Допълнителна храна - признаци на зрялост и първи стъпки - образование на родителите

COVID-19 преобръща ежедневния семеен живот и тества много родители. Ние предлагаме информация и съвети как да се справим със ситуацията, както и вълнуващи идеи за работа за малки и големи.

от маг. Ингеборг Ханрайх

Точно както детето ви се научава да говори и ходи по свое време, то също е узряло за допълнителна храна в много личен момент. Допълнителната храна е всичко, което се предлага в допълнение към кърмата (или хранене от шише) по отношение на храната и напитките.

Сигнали на вашето дете за започване на родителство с допълнителна храна

Вашето дете използва следните признаци на зрялост, за да покаже кога иска да яде допълващи храни:

Прави движения за дъвчене, докато гледате как се храните.
Това показва силен интерес към приема на храна.
Може да грабне с 2 пръста и да донесе нещата до устата ви.
Той може да седи изправен (с минимална помощ).
Вече може да вземе каша от лъжицата с горната си устна и да я погълне.
Може вече да има първите си зъби.
Може да държи главата си без помощ.
Рефлексът на тласъка на езика, който кара бебето да разтяга езика си, за да изтласка твърдата храна от устата си, е отслабен.

Някои харесват бавно! Образование на родителите

Ако детето ви не проявява интерес към твърда храна към края на първите шест месеца от живота и не показва никакви допълнителни признаци на зрялост, може просто да отнеме повече време. Предлагайте на детето си многократна каша или обикновена храна за пръсти на всеки 1-2 седмици.

Някои деца предпочитат най-фината каша в началото на допълнителната диета, други предпочитат проста храна за пръсти, която могат да ядат сами. Всички рецепти за каши, глава за храна за пръсти и рецепти за преминаване към семейна храна са събрани за вас в книгата „Рецепти и съвети за допълнителна храна на бебето“ (вижте съветите в литературата).

Кога е най-доброто време да започнете? Образование на родителите

По принцип можете да започнете с всяко хранене. На практика обаче се оказа полезно да се уверите, че детето все още е будно и не е твърде гладно. Следователно, като правило, той започва по обяд. Освен това по това време трябва да ви е лесно да приготвяте ястието сами.

Защо каша, допълнена с храна за пръсти? Образование на родителите

Това, което бебетата се нуждаят от първата си допълнителна храна, са желязото и цинкът, както и незаменимите мастни киселини и витамини. Това е така, защото запасите стават по-малко или са необходими повече за растеж.

Месото и зърното са добри източници на тези два ценни минерала, поради което първата каша обикновено се прави от моркови до моркови-картофи до зеленчуково-месна каша. Можете да намерите три примера за точна, поетапна структура на допълнителните храни (ранна, късна и вегетарианска), всички каши и отговори от въпросите на родителите за отделни групи съставки в „Хранене и пиене в ранна детска възраст“ (вижте съвети за четене).

Както при кърменето и бутилираната храна, признаците на глад при детето също трябва да се наблюдават при допълващи храни. Детето отваря уста и чака кашата или я взема с наслада от лъжицата, която се поставя върху устната, и тя е готова. Ако завърти главата си и сигнализира, че вече не му харесва, то е приключило яденето по самоопределен начин. Вярно с девиза: родителите решават какво има на масата (и трябва да правят това разумно), децата какво и колко и какво искат да ядат. Това не е по-различно с кашата, отколкото с пръстите или по-късно на семейната маса.

Вместо овесена каша от моркови и картофи, може да се избере вариантът, богат на бета-каротин, тиква-оризово месо или млечно-сладък пащърнак-картофено-месно. Тиквичките са подходящи и като първо хранене.Споменатите съставки могат да се предлагат и като храна за пръсти.

Първата каша е допълнена с масло и сок в точното количество, за да осигури мастни киселини и витамини. Ако кърмещата майка е добре обгрижвана (вж. Литературен съвет „Хранене и пиене по време на кърмене“), кърмата също осигурява достатъчно мастни киселини за първата половина на годината.

Висококачествени мазнини в търсенето. Образование за родители

Бебетата се нуждаят от висококачествена мазнина, особено за изграждане на клетъчни стени, т.е. за растеж. По отношение дори повече от възрастните, защото те удвояват теглото си за половин година и го утрояват от раждането до първия си рожден ден. Освен това качеството на мазнините и маслата също играе роля в съзряването на мозъка и очите.

Тези висококачествени мазнини се предоставят и чрез кърмата, ако майката консумира достатъчно незаменими мастни киселини в диетата си. Веднага щом има по-малко храни за кърмене и допълващи храни, първите допълващи храни също трябва да съдържат масла с незаменими мастни киселини (напр. Омега-3 мастни киселини). Ако като допълваща храна се използва само храна за пръсти и допълнителната храна започне късно, може да има твърде малко от тези мастни киселини в бебешката храна.

Зърна, съдържащи глутен - просто започнете бавно! Образование на родителите

Първо и най-важно, трябва да се спомене, че глутенът, лепкавият протеин на различни видове зърно, обикновено е безвреден. Той е отговорен за способността да се пече хляб и се усвоява най-вече лесно.

Пшеницата, спелтата, ръжта, ечемикът и овесът са най-важните сортове, богати на глутен. Просо, ориз, царевица, киноа и амарант, но също и кестените не съдържат глутен. Те не съдържат глутен.

Целиакия - възпитание на непоносимост към глутен

Понякога децата и възрастните не могат да понасят глутен, който може да има драстични ефекти и трайно увреждане на червата. Това състояние е известно като целиакия. Това става очевидно, когато след употребата на глутен в менюто се случват арести или дори отслабване въпреки обилната диета. След това най-късно трябва да се направи консултация с педиатър.

Трябва да започнете само с малки количества глутен. 7 g ежедневни гарнитури като богати на глутен бебешки люспи (напр. Каша, люспи от спелта) са идеални за това. След 2 седмици удвоете количеството зърнени люспи и след още 2 седмици ще се предложи по-голямо количество съдържаща глутен зърнена каша. В същото време е важно да продължите да кърмите, ако е възможно, тъй като това ще намали риска от цьолиакия.

Алергии - чувствителна тема! Образование на родителите

Всяка майка, чието дете засяга, знае трудността. В превенцията човек постепенно осъзнава, че HA-храните имат малък ефект и майчиното мляко предлага най-голяма защита, но понякога това също е отключващ фактор - поради следите от храната, която съдържа. Всички проучвания са единодушни, че през първите четири месеца от живота не трябва да се предлагат допълнителни храни, в противен случай рискът от алергии се увеличава. Кърменето е гарантирано само през първите 4 месеца, тъй като повечето проучвания обхващат само 4 месеца кърмене. За чувствителни деца с висок риск забавянето на симптомите може вече да е добра стратегия. Като цяло препоръките относно допълващите храни се прилагат еднакво за всички бебета, независимо дали са изложени на риск от алергии или не.

Ако бебето ви вече има алергия или има проблеми с храносмилането с определени храни, трябва да се консултирате с педиатър или диетолог. Обикновено трябва да готвите сами. След това ще намерите ценна информация в нашето ръководство „Рецепти и съвети за допълващи храни за бебета“ (вж. Литературен съвет).

Г-жа Hanreich с удоволствие ще отговори на всякакви въпроси относно индивидуалното положение на вашето дете. Можете да се свържете с тях на 01-5042829-1 (вижте www.hanreich-verlag.at/beratung-eltern)!

Коментари относно образованието на родителите

Понастоящем няма коментари за този глас