Домати с гъби
- (за 4 порции)
- 100 г зелен лук
- 200 г шампиньони
- 125 г ориз
- 2 с.л. л. масло
- 1 кубче бульон
- 8 месести домата
- сол
- пипер
- 100 г настъргано сирене
Нарежете зеления лук на пръстени, гъбите на кубчета. Задушете лук, гъби и ориз в масло. Налейте 300 мл вода и сварете. Разтворете кубчето бульон в сместа. Оставете да къкри 20 минути. Отрежете горната част на доматите и отстранете съдържанието. Нарежете пулпата на кубчета, разбъркайте 1/3 от сместа и поставете в устойчив на фурна съд. Подправете доматите със сол и черен пипер. Смесете сиренето с останалата смес и изсипете плънката в доматите. Поставете ги в съд за печене и печете 20 минути на 180 градуса.
рецепта Домати с гъби изпратено от готвача Иван Перепелигин
Подобни рецепти
Безмесни ястия, гарнитури
Това е любимата ми база! В идеалния случай получени .
Основна рецепта за тесто за пица
Благодаря много за рецептата! Доколкото знам .
Американски палачинки
Много вкусно, дори по-добро, отколкото си представям .
Гювеч с извара
Слагам ги в малки пластмасови кутии .
Боровинки, намачкани със захар
А, това е смисълът!:))) Преди около 10 години бях в екип .