Домати пилешки гърди, любими на мъжете! Живо и апетитно!
Подхранващо и вкусно ястие, което е готово след половин час. Страхотна вечеря след уморителен ден!
Състав:
- 50 dkg пилешки гърди
- 10 dkg бекон
- 3 домата
- 1 dl доматен сок
- 3 скилидки чесън
- 1 голяма глава лук
- 1 зелен пипер
- зехтин
- пресен босилек
- сол пипер
Подготовка:
Лукът и чушките се нарязват на кубчета и се запържват в малко зехтин. Нарязахме също на кубчета бекона и пилешките гърди и ги запържихме заедно със зеленчуците за 4-5 минути. Когато пилето е на път да побелее, изсипете доматения сок. Междувременно обелете доматите, заровете, счукайте скилидките чесън и ги добавете към пилето. Поръсете с пресен босилек, сол, черен пипер и гответе 25 минути. Ако искате да е сочно, можете да добавите половин дл вода към него. Сервирайте с паста или ориз със зеленчуци.