Домати акади - Майка и съпруга
Портал за жени, майки и съпруги
Както казах, ще се върна по време на няколко статии с рецепти, които можете да приготвите с детето си, превръщайки тази често скучна дейност в игра и забавление. Рецептата, която искам да ви предложа днес, е: В Доматени акади
- 500 г чери домати
- Пресен босилек
- моцарела топки
- половин чаша автомобилно масло
- чаена лъжичка сол
- 12 шишчета
Горните съставки са достатъчни, за да направите 6 порции.
* Рецепти за деца между 8 и 11 години.
Начин на приготвяне:
Дете: счупете опашките на доматите и ги измийте със студена вода и след това ги сложете в средно голяма купа, в която да разбъркате. Над доматите изберете и сложете около 30 пресни листа босилек. Отцедете сока от моцарела в опаковката и след това сложете топките в същата купа.
Заедно: внимателно изсипете зехтина върху сместа от домати и моцарела, докато смесвате композицията с дървена лъжица, за да сте сигурни, че маслото се разпределя равномерно. Подправете със сол и се уверете, че съставките са добре смесени.
Заедно: залепете доматите и моцарелата в шишчетата на шишчета, редувайки се между тях, а на някои места сложете босилек. Поставете доматените близалки във ваза и им се насладете!