Доматено хапче ”се казва, че подобрява съдовата функция
Вторник, 10 юни 2014 г.
Кеймбридж - Ежедневният прием на хранителна добавка, съдържаща ликопен, която придава на доматите червения си цвят, подобри ендотелната дисфункция при пациенти със сърдечно-съдови заболявания в плацебо-контролирано проучване в PLOS One (2014; doi: 10.1371/journal.pone.0099070) . Не се наблюдава ефект при здрави индивиди.

Освен в доматите, ликопенът се съдържа и в дините и шипките. Твърди се, че има десет пъти по-силни антиоксидантни ефекти от витамин D, а честата му консумация в южните страни се смята за една от причините за благоприятното въздействие на средиземноморската диета върху сърдечно-съдовите заболявания.
Това накара група учени от университета в Кеймбридж да разработят хранителна добавка, която произвеждат в Италия и продават чрез собствена компания от 2009 г. За пускането на пазара на хранителни добавки не са необходими доказателства за ефективност чрез клинични проучвания, за които така или иначе компанията "Cambridge Theranostics Ltd" (сега "CamNutra Ltd") би трябвало да няма пари.
Досега има данни само от експерименти in vitro, които показват антиатерогенен ефект. Понастоящем първото клинично проучване е проведено от изследователска група, която, въпреки че те посочват конфликт на интереси с производителя, е финансирала проучването от независими спонсори като Wellcome Trust, British Heart Foundation и Националния институт за здравни изследвания.
Общо 36 пациенти с анамнеза за сърдечно-съдови заболявания и 36 здрави доброволци са приемали по една капсула със 7 mg ликопен или плацебо всеки ден в продължение на два месеца. След това екипът на Джоузеф Чериян от Университетската болница в Кеймбридж проведе поредица тестове за съдовата функция.
Оклузивната плетизмография на вените се използва за измерване на разширението на артериите на ръката след инжектиране на различни агенти, които разширяват артериите. Ацетилхолинът измерва ендотелиално-зависимата вазодилатация, натриевият нитропрусид не-ендотелиално-зависимата вазодилатация и N-метиларгининът измерва активността на азотен оксид (NO) синтаза.
Както Cheriyan сега съобщава, ликопенът засяга само вазодилатация, зависима от ендотел. В допълнение, благоприятен ефект се разпознава само при пациентите със съществуващи сърдечно-съдови заболявания. Другите два теста не показаха ефект, а кръвното налягане, скоростта на пулсовата вълна (като мярка за "сковаността" на артерията) останаха непроменени. Ликопенът също нямаше влияние върху липидите в кръвта (всички сърдечно-съдови пациенти обаче приемаха статини) и С-реактивния протеин ( но това вече беше ниско преди започване на терапията).
Въпреки това заключението на Чериян е положително. Нормализирането на ендотелната дисфункция е надежден параметър за подобряване на съдовата функция. Статините, бета-блокерите и АСЕ инхибиторите биха показали подобни ефекти тук. Липсата на ефект при здрави доброволци обаче показва, че най-вероятно се очаква защитен ефект при хора с предшестващо заболяване.