Доматена супа от патладжан Dolce Vita Lifestyle

Тичах през цялата седмица, нямах много време да готвя, също толкова бързо, колкото тази супа. Временното облекчение беше точно за мен да го направя, не бих го издържал във времето над 35 градуса следващата седмица. След това ще хапнем студената супа от краставици, която ... Прочетете повече Напред

патладжан

След това ще хапнем студената супа от краставици, която изобщо не е необходимо да се готви, камо ли да се загрява във фурната.

Състав: 2 средни патладжана, 2 зърна домат, 1 глава лук, 4 скилидки чесън, половин дл сметана, сол, черен пипер, зехтин, ¾-1 л зеленчук или бульон, в зависимост от размера на патладжана или колко плътна е супата.