Доматена салата с краставица и ябълка
Салата с добавена от ябълката сладка нотка Пасва като предястие и гарнитура, но също и като самостоятелно ястие в диетата с ниско съдържание на въглехидрати.
- Порт: 2
- Време: 10 мин
- Състояние: много лесно
- ккал: 106
- KH: 22 гр
- Д: 3 g
- В: 1 g
Кухненски уреди
съставки
- 300 г малки домати
- 300 г органична краставица
- 200 г био ябълка
- ½ червен лук
- 4 стръка магданоз
- Сок от половин лимон
- Морска сол (fleur de sel)
- пипер
подготовка
Измийте и отцедете доматите, краставицата и ябълката • Нарежете доматите и краставицата на парчета • Четвъртете ябълката, извадете сърцевината и нарежете на парчета • Обелете лука и го нарежете на кубчета.
Измийте магданоза и разклатете на сухо, откъснете листата от дръжката и нарежете на ситно. • Смесете в купа доматите, краставицата, ябълката, лука и магданоза с лимонов сок. • Подправете салатата със сол и черен пипер и напълнете в две купи.
Пожелаваме ви приятен апетит!
* цялата хранителна информация се изчислява на порция