Хранене на бебето Защо кърменето е добро, а кравето мляко е лошо
Кърменето до двегодишна възраст? Въведете допълващи храни със зеленчуци или плодове? Кое е най-доброто за детето, често е въпрос на мнение. Това се отнася само до известна степен при храненето на бебето. Проучванията показват какво е наистина полезно за детето. На симпозиум експертите представиха най-важните резултати.
Експертите препоръчват децата да кърмят през първите четири до шест месеца и едва след това да въвеждат ястия от каши. Снимка: iStockphoto, Thinkstock
Всъщност е много лесно. Поне първите няколко месеца, каза професор Кристиан Брегер от Детската болница Цюрих на специализираната конференция на Швейцарското общество по хранене през септември. „Всичко, от което се нуждае едно дете, е в кърмата.“ Ето защо експерти като Braegger препоръчват кърменето на детето изключително през първите четири до шест месеца, когато става въпрос за бебешко хранене.
Но дори ако принципът „Гърдата е най-добрата“ има смисъл за много родители, не винаги е толкова лесно в ежедневието, каза колегата му д-р. Петер Балер, специалист по детска медицина в междукантоналната болница в Пайерн. Той мисли основно за майки, които трябва да се върнат на работа след 14 седмици отпуск по майчинство. Кърменето често е вече невъзможно.
„Излагането на майките под натиск не е честно“, каза Кристиан Брегер. Ако бебето не е или не е кърмено изключително, през първите шест месеца трябва да се използва адаптирано мляко. И двамата експерти сертифицираха индустриално произведеното мляко с много добро качество. И все пак, проучвания показват, че кърмените деца се възползват от много предимства.
Ползите от кърменето
Кърмачетата, които са били кърмени, имат по-малко инфекции. Проучванията също така показват, че рискът от алергии и затлъстяване намалява. Учените подозират, че кърменето дори влияе върху риска от левкемия. Изследване от Беларус с около 18 000 деца стигна до заключението, че кърменето има положителен ефект върху интелигентността на детето. Когато започват училище, кърмените деца от проучването имат IQ, който е с до 6 точки по-висок от тези, които не са кърмени. Тези, които могат да кърмят, трябва да следват препоръките на експертите и да кърмят бебето само през първите шест месеца.
Хранене на бебета: специалност краве мляко
В своите презентации Брегер и Балер обърнаха внимание на друг решаващ фактор в храненето на бебето: кравето мляко. Добре известно е, че съдържа много протеини и калций. Всички знаят: „Quark те прави силен“. Но за бебетата през първата година от живота продуктите от краве мляко имат точно обратния ефект. Кърмачетата могат да развият желязодефицитна анемия, ако редовно пият и ядат краве мляко или продукти от краве мляко преди първия си рожден ден. „Преминаването към краве мляко на ранен етап има най-голямо отрицателно въздействие върху състоянието на желязото, като всеки месец с предимно диета с краве мляко увеличава риска от развитие на железен нокът с 39 процента“, казва Петер Балер по резултатите от проучването. Тъй като кравето мляко съдържа много малко желязо и съдържащото се в него желязо е трудно за усвояване от организма. Недостигът на желязо ви уморява, води до нарушения на съня и затруднена концентрация.
Освен това млякото от крави съдържа твърде много протеини и калций, за да може бебето да усвои. Бъбреците на бебето имат допълнителна работа и трябва да премахнат излишния калций. Поради тези причини Петер Балер и Кристиан Брегер не препоръчват да се дава краве мляко преди 2-годишна възраст. Това се отнася и за млечните продукти кварк и сирене.
Съвет за четене!
Въвеждане на допълващи храни
Дори кравето мляко да не е в менюто през първата година от живота, родителите имат още по-голяма свобода с другите храни. Дълго време беше необходимо да се придържате към определена последователност и подбор на храни при въвеждане на допълващи храни. От хранителна гледна точка това не е от решаващо значение, обясни Кристиан Брегер.
Решете сами дали искате да започнете със зеленчук, зърнени храни или плодово пюре. Важното е да не стартирате кашата преди петия месец. Това би натоварило бъбреците на бебето. Но започнете с допълваща храна най-късно в седмия месец. Тъй като от този момент нататък кърмата вече не може да задоволи хранителните нужди на бебето. Експертите Bähler и Braegger препоръчват изключително кърмене през първите четири до шест месеца и започване на хранене с каши в допълнение към кърменето между петия и седмия месец.
Здравите деца също показват кога са психомоторно узрели за първата каша: Те отварят устата си независимо, когато родителите се приближават с лъжица. Рефлексът ви за изплюване изчезва. Първите зъби пробиват. С малко помощ можете да седнете изправени и да държите главата си изправена няколко минути.
Ако бебетата не искат да започнат да ядат определени храни, това не означава, че определено не ги харесват. Кристиан Брегер има прост съвет: „Винаги предлагайте хранителните стоки“. Детето трябва да свикне с новото. Полезно е, ако родителите са добър пример за подражание и изпробват нови ястия заедно с децата.