Доматена салата с авокадо, краставица и билки

• Порт: 1
• Време: 10 мин
• Състояние: много лесно
• ккал: 612
• KH: 11 g
• Д: 7 g
• В: 58 гр

Кухненски уреди

съставки

• 200 г домати/n
• 100 г краставица
• 1 авокадо прясно Hass
• ½ лук/и червен
• суров лют пипер според нуждите
• 1 прясно изцедена вар
• 2 стръка магданоз
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 щипка морска сол (fleur de sel)
• 1 щипка черен пипер

подготовка

1. Измийте и отцедете доматите и краставицата. • Разполовете доматите и отстранете дръжката, след това нарежете на парчета • Половината краставици разполовете по дължина и нарежете на филийки • Обелете лука и нарежете на пръстени.
2. Разполовете авокадото и отстранете костилката • Отстранете пулпата от авокадо от кожата и нарежете на парчета • Поръсете авокадото със сок от лайм, пулпата остава зелена и не става кафява.
3. Смесете доматите, краставицата, лука, авокадото и лютия чили в купа. • Измийте билките и откъснете листата от дръжката. • Добавете зехтина и билките в салатата и подправете със сол и черен пипер.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция

---