Ползи от авокадо

Авокадото е доста уникален плод. Докато повечето плодове се състоят предимно от въглехидрати, авокадото е с високо съдържание на здравословни мазнини. Така или иначе могат да се използват и семена от авокадо.

Многобройни проучвания показват, че това има значителни ползи за здравето. Авокадото е плод на дървото авокадо, научно известно като Persea americana.

Този плод може да се похвали с висока хранителна стойност и често се добавя към различни храни поради добрия си вкус и богата текстура. Той е основната съставка в гуакамоле. В днешно време авокадото се е превърнало в изключително популярна храна сред хората, съобразени със здравето. Често се споменава и като суперхрана, което не е изненадващо поради своите здравословни свойства.

Има много видове авокадо, които се различават по форма и цвят - крушовидни, кръгли, зелени и черни. Тежи приблизително. Може да бъде между 220 грама и 1,4 кг. Авокадото не съдържа холестерол или натрий и е с ниско съдържание на наситени мазнини.