Доматена яхния от морски дарове - HENI BAKES ЗА ВАС

Харесвате ли и забързани райски деликатеси? Кога времето за готвене и стойността на удоволствието са обратно пропорционални? Тоест, няколко минути работа, много, много минути специални, опияняващи, разглезващи вкусови рецептори.

яхния

Ако ви харесва, бих могъл също да кажа, че сте почитател на морските таралежи, тогава тази рецепта наистина ще ви допадне.!

Калмари, бебешки октопод, раци, миди - всичко това в пикантен, пикантен доматен сос, с малко пикантност, за да има онзи малък плюс, тази малка огненост! Пресни билки и много зеленчуци правят това рагу още по-вкусно, по-свежо, което след това можем да предложим с гарнитура, която харесваме. Във всеки случай предлагам да се откъснете от обичайната версия за спагети/пен. Толкова за всичко!

Съставки за 4 човека:

  • 35 dkg микс от морски дарове
  • 2-3 домата
  • 1 db тиквички
  • 1 патладжан
  • 1 парче червена чушка
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 dl червено вино - по желание
  • 1 бутилка паста - пасиран доматен сос
  • 1-2 дл вода - в зависимост от плътността
  • сол пипер
  • люти чушки или люспи - на вкус
  • пресен босилек, мащерка, риган - сушеното също е добре, ако не получите прясно!
  • малко зехтин