Доматен сок Универсален по отношение на здравето и красотата

Доматеният сок често и често се консумира в самолета. Предполага се, че доматеният сок има още по-ароматен вкус. От научна гледна точка това се дължи на факта, че нашият обонятелен орган реагира по различен начин на червения зеленчуков сок на височина 10 000 метра, отколкото на земята.

отношение
Ако налягането на въздуха спадне, ние възприемаме миризмите и също вкусваме по различен начин от обикновено. Доматеният сок има не само чудесен вкус във въздуха, но и на земята. Това, което отличава доматения сок - освен ароматния му вкус - е и неговият здравословен ефект. Защото червеният сок се пръска от здравословни съставки.

Доматеният сок може да деактивира свободните радикали в организма

Доматеният сок ви прави красиви и тънки

Доматеният сок е не само здравословен, но и благоприятен за красотата. Тъй като много важни витамини, минерали, микроелементи и фибри се крият в доматения сок. По-специално витамините А, С, Е, В1, В2 и ниацин, както и минералите магнезий, желязо, калций, цинк и калий укрепват кожата, косата, ноктите и зъбите. Освен това доматеният сок е изключително нискокалоричен. И по този начин добре дошъл спътник в диетата. Защото доматеният сок е изключително засищащ. Особено когато имате апетит за храна, консумирането на червения сок може да бъде изключително полезно и да избегнете най-лошото. В най-добрия случай винаги имате бутилка на склад и по този начин сокът е под ръка, когато е необходимо. Поради тази причина винаги си струва да правите доматен сок сами. Това е бързо и лесно.

Направете доматен сок сами

Доматеният сок е не само вкусна, здравословна напитка, той е и чудесна основа за доматена супа или доматен сос. Само две съставки са достатъчни, за да направите доматен сок сами. Пресни, узрели домати и малко сол. Ако искате да обработите 2 кг домати, е достатъчна 1 супена лъжица сол. Ако искате да се запасите, трябва да имате два пъти, или дори по-добре, трикратно количество домати готови.

Първо доматите се измиват и подсушават. За обелване долната страна на черупката трябва да бъде надраскана с кръст с нож. След това поставете доматите във вряща вода, изчакайте малко и ги потопете в студена вода. След това внимателно отстранете доматите и внимателно отрежете зелената дръжка. Нарежете доматите и ги сложете в тенджера със солта. Нека цялото нещо да се готви. След 3 до 5 минути парчетата домат ще се разпаднат и са готови за пюриране. Махнете за кратко тенджерата от огъня, пасирайте сместа на пюре и след това гответе още 4 до 5 минути. След това доматеният сок може да се излива в стерилизирани чаши. Плътно затворен, съхраняван на хладно и тъмно място, доматеният сок може да се съхранява почти 1 година.