Доматен сок и генна експресия

Източник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165399/

Вещ:

Дата на излизане: 31.01.2020

Ниво на трудност: Лесно

генна експресия

Консумацията на доматен сок предизвиква генна експресия, благоприятна за борбата с нарушения на метаболизма на мазнините (дислипидемия), свързана с мастна чернодробна болест (неалкохолна мастна чернодробна болест или NAFLD).

Не забравяйте, че NAFLD засяга голяма част от населението (30% официално, 60% неформално, предвид некринирането на това заболяване) и че тази чернодробна патология е силно свързана с метаболитния синдром (наднормено тегло, затлъстяване) и сърдечно-съдови заболявания.

Фуа гра съобщава за идващото нещастие.

Ликопенът, антиоксидант, богато присъстващ в доматен сок, стимулира клетъчните рецептори FXR (Farnesoid X Receptor), известен с (наред с други):

  • насърчават добра гъвкавост и вазодилатация на артериите чрез действието на азотен оксид (NO), основен газ за храносмилателната ни система, биота, имунитет и съдова система.
  • позволяват перфектно действие и регулиране на жлъчните соли и по този начин ще бъдат отличен протектор срещу колоректалния рак.
  • намаляване на нивата на триглицеридите, повишаване на инсулиновата чувствителност и по този начин намаляване на риска от диабет, когато тяхното стимулиране е нормализирано (активирането нито твърде силно, нито твърде слабо).