Доматен крем от тиквички за зимата, ако вкусите това, вече няма да си мажете хляба с никой друг!
Доматеният крем от тиквички с пресен мек хляб сам по себе си е величествен, но може да се сервира и с месо. Ако го правим дълго време, това ще спре. Прясно приготвеното също е много вкусно, обикновено отделям част веднага, защото семейството е толкова запалено по него, че тази вечеря е, когато приготвяме този деликатес за зимата. Не съдържа консерванти!
Състав:
- 3 кг тиквички/тиква
- 500 г моркови
- 500 г чушки
- 5 скилидки чесън
- 1,5 кг домати
- 2,5 чаени лъжички лют червен пипер
- 100 г захар
- 2 супени лъжици сол
- 200 мл масло
Подготовка:
Смелете доматите на месомелачка или ги намачкайте с робот.
Обелете тиквичките и смелете.
Чушките се почистват и смилат.
Обелете цвеклото, смилайте и смесвайте с останалите зеленчуци.
Добавете счукания чесън, захарта, солта и олиото и разбъркайте добре.
Зеленчуковата смес е средна гответе на висока температура за 40 минути, разбърквайте от време на време. След това добавете лютата червена чушка и варете още 10 минути.
Лъжица горещия крем от тиквички в стерилизирани бурканчета за масон и стиснете отгоре. Обърнете се с главата надолу, покрийте с завивка и оставете да се охлади.
Ако рецептата ви е харесала, не забравяйте да споделите статията с вашите приятели и познати!
Подобен на:
Харесах семейството, така че направете още една порция от него! Обичаме препечен хляб Съставки: 3 кг тиквички/тиква 500 г моркови 500 г Калифорния
Съставки 1 кг портокал, 3 лимона, 2,5 кг захар 1 dkg салицил, 15 лимонови заместители Приготвяне: Обелете, нарежете на четири, след това плодовете мелете
Приема се, когато тъмнолилавият плод достигне пълния си размер и има лъскава повърхност.Може да се яде с домати, лилав лук и силни чушки. На него
Патладжанът се пече във фурната на кора, след това се обелва, нарязва се с пластмасов нож и се претегля. Със сол, смлян пипер, счукан чесън, цит
Просто, страхотно и вкусно:) Изживяване! Състав: 3 кг ябълки, колко литра ябълков сок, толкова лъжички мока салицилова и толкова килограми захар. Ние го измиваме
Добавяме равни количества по един килограм сливи без костилки, белени праскови и белени круши. Ако искаме сладко основно
Лукът се почиства, измива, нарязва на парчета, смила се и се претегля. За всеки килограм смлян лук се смесват 20 дека соли, пълнят се в буркани
Тиквичките са едни от най-здравословните и богати на витамини летни зеленчуци. Докато растете, трябва да се възползвате максимално от тази и вкусна храна
Първите летни круши ще бъдат напълно добри за круши с червено вино. Избираме малки, твърди круши за този компот. Измийте старателно, обелете. Елта
Патладжанът в доматен сос е много лесен деликатес за приготвяне. Чесънът ще бъде наистина апетитен. Можем да предложим като тост за предястие