Домашното палеолитно движение Фрея, гадател, ще приключи
Домашното палеолитно движение ще приключи?

Моята гадателка се интересува от различни диетични тенденции. Аткинс, Дюкан, палео. много пъти просто клатим глави. Общото между тях е, че всички те означават промяна в начина на живот, така че основната цел не е да отслабнем, а да поддържаме мечтаното тегло за цял живот, като спазваме хранителните ограничения. Но коя тенденция ще има последователи след десетилетия? Чудя се какво предсказва картата Таро?
Сега взимаме палеото под контрол.
Какво е палео?
Палео е много строга диета, която носи значително подобрение, особено при тези с различни непоносимост към храни. В Унгария Габор Шенди възприе движението и дори надмина първоначалните експерти - Роб Улф и Лорейн Кордейн - допълнително затягайки диетичните ограничения. Трудно е да се предвиди дългосрочният резултат от палео диетата, но ще споделя предсказанието за карти Таро с вас.
Какво ядем?
Същността на палеолитната диета е да се върнем към диетата на човека от каменната ера. Той елиминира всички зърнени храни, които съдържат глутен, както и млякото и млечните продукти, както и бобовите растения. Тези храни се появяват едва след палеолитната епоха с появата на земеделие и човешкото тяло не е в състояние да се адаптира към тях. Казеинът и лактозата в млякото увреждат чревните власинки, което води до възпаление и автоимунни заболявания, а съдържанието на лектин в грах, боб и други бобови растения може да причини същите симптоми в човешкото тяло. Трябва да се избягват преработени храни и храни с високо съдържание на въглехидрати. Поради тази причина нека се опитаме да консумираме това, което правят нашите предци и по този начин да избягваме болестите на цивилизацията (например високо кръвно налягане, диабет, инфаркт). Разбира се, палео не може да предвиди на 100%, че със сигурност ще останете здрави, както казва Сенди, „палео не лекува и всичко“.