Домашно суши, 495 калории - Спортен диетолог - Roxana Sandu-Radu

Приготвих суши за първи път, повече от калорично любопитство и това, което имаме в хладилника. Използвах специален ориз за суши и водорасли и:
* 1 фолио от водорасли
* 50 (g) пушена скумрия
* 25 (g) краставица
Изплакнах добре ориза с вода, докато се избистри и просто го прекарах през кипене с 200 мл вода, след като го оставих да се накисне. Скумрията вече беше пушена и готова за консумация, така че просто ги добавих и ги порционирах в чинията.
Както можете да видите на снимката, взех общо 10 ролки суши 495 ккал от кое:
* 80 (g) въглехидрати
* 19 (g) протеини
* 11 (g) мазнини
Като ориентир, номерата остават валидни за суши, консумирани в ресторанта.
Целта на тази публикация е да разбере колко, какви и откъде идват хранителните вещества и ккал.
Порциите и разпределението на макронутриентите в чинията се различават в зависимост от ежедневните нужди на всеки и колко спорт или вид спорт или упражнения правим седмично.