Домашно приготвено чай чай лате, като в Starbucks Имало едно време сладкарница

Последователите на Кафе "Старбъкс със сигурност знам тяхната слава x чай чай лате: индийски чай, приготвен от черен чай, подправки и мляко. Тествах няколко рецепти, намерени в интернет, преди да открия вкуса на чая Starbuck, но не е лесно да стигна до там! Този, който предлагам, е доста близък и много бърз за приготвяне !

домашно

Време за подготовка: 10 минути/Време за готвене: 14 мин/Обща сума: 24 минути

Съставки за 2 чаши:

  • 20 cl вода
  • 10 cl полуобезмаслено мляко
  • 4 семена черен пипер
  • 1 пръчка канела
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 4 шушулки кардамон
  • 1 карамфил
  • 1 звезден анасон
  • Супена лъжица черен чай
  • 1 пълна супена лъжица пудра захар
  • Сметана (по желание)

Подготовка:
Варете водата и млякото със семената на чушката, канелата, джинджифилът, шушулките от кардамон, анасон и карамфил за около десет минути. Тази смес от подправки се нарича a масала и е възможно да намерите готови в магазините (но това няма да има същия чар!).