Домашно приготвено беджли с добър плътен пълнеж от мак и орех, така че направете любимата си Коледа тази година -

приготвено

  • сладкарски изделия
  • торта
  • Ролка от маково семе
  • Орехови бейгли
  • Коледна рецепта
  • Рецепта

По Коледа орехите и маковото семе са най-продаваните сладкиши. Има обаче много хора, които не смеят да го опитат у дома, защото се страхуват от напукване, може би ще е трудно или просто се страхуват от ферментация. Уверете се, че тестото не е твърде тънко и го набодете, преди да го поставите във фурната. Голямото предимство е, че остава дълго време свежо.

Маково семе и орехови беджли рецепта

Съставки за 4 броя:

За тестото

  • 60 dkg брашно
  • 25 dkg масло
  • 5 dkg захар
  • 2,5 dkg мая
  • 2 яйца яйца
  • 2 dl мляко
  • 1 щипка сол

За ореховата плънка

  • 30 dkg орехи
  • 15 dkg захар
  • 5 dkg галета
  • 3 dl мляко
  • 2 опаковки ванилова захар
  • стафиди
  • лимонови кори

За пълнежа от маково семе

  • 30 dkg макови семена
  • 15 dkg захар
  • 3 dl мляко
  • 2 опаковки ванилова захар

За смазване

  • Време за подготовка: 40 минути
  • Време за подготовка: 30 минути