Домашно приготвени спиртни бисквити със свинска мас или масло - много крехки градски вкусове

Домашни крекери със свинска мас или масло - Много си нежна. Нещо просто и банално и класически ... и пълно със спомени! Спиртните напитки (рамки) се правеха във всяка къща, поставяха се в затворени кутии и бяха „стратегически резерв“ за още по-тъмни дни от тях. Пренебрегвайки факта, че предизвикват спомени от тъмна епоха, те все още са добри домашни бисквити.
Правя крекери доста често, с помощта на сина си. Той върти колата, а аз държа бисквитките. След това прави свои собствени форми, с които е много горд. Тези маслени бисквитки са идеални за малки деца. Седя и мрънкам с тях с часове. И знаете, че са домашно приготвени, от добри съставки.


Количествата по-долу показват 2 тави с домашно приготвени бисквити.

- 600 г брашно
- 200 г масло мин. 80% мазнина или 130 г домашна свинска мас
- 150 г захар
- 3 яйца
- 3 пакетчета ванилова захар
- настъргана лимонова кора
- 1 щипка сол
Как да приготвим домашни крекери със свинска мас или масло - много нежни
Разбийте добре маслото (или свинската мас) със захарта, след това добавете яйцата и останалите съставки, накрая брашното. Оформя се компактно, меко тесто, като пластилин.


Как да си направим крекери с месомелачка или на ръка?
В месомелачката се монтира желаната форма на спирт и се правят бисквити. Ръката лесно се помага „на изхода“ да бъде с еднаква дебелина и да не се разтяга.

Те могат да бъдат направени цилиндрични или по-широки. Те могат да се оформят и на ръка, ако нямате дух.


Поставете в тави, застлани с хартия за печене.


Изпечете домашни бисквитки
Изпечените бисквити се пекат около 15-20 минути при 170С (средно ниво за газ), докато станат само леко златисти.



Те могат да бъдат глазирани с шоколад, поръсени с лешници, според желанието и въображението на всеки. Вкусът им е добър в масло, ванилия и лимон! Съхранявайте добре в плътно затворени кутии.


Докато са горещи, могат да се овалят във ванилова пудра захар.
oanaigretiu
Foodblogger в Savori Urbane. #savoriurbane


Тези домашни бисквити, с масло и ванилия, са чудесни с чаша мляко, какао или чай!

Също така препоръчвам бисквитки, намазани с орехи, лешници и масло - рецепта тук.

Нашите читатели са опитали рецептата!

































Може да се интересувате и от:
- Бисквитки, приготвени с какао и масло Бисквитки, приготвени с какао и масло, с настъргана кора от портокал и ванилия. Домашни бисквитки и [...]

- Пресни бисквитки с масло 3 2 1 Пресни бисквитки с масло 3 2 1 - мини Linzer. Ролки със сладко, направени от крехко тесто, което се топи в устата ви, [...]

- Картофена торта с бисквити и кондензирано мляко - стара рецепта Картофена торта - рецепта с бисквити и кондензирано мляко. Непечена торта с бисквити, плот […]

- Рецепта за бисквитени салами от детството Бисквитени салами от детството - евтин и прост десерт. Вкусен и ароматен бисквитен салам, [...]

- Бисквитен салам - детска рецепта Бисквитен салам - детска рецепта от "Лятно училище Integra" в Арад. 7 рецепти за [de] салам

- Меденки по 6 начина (със или без мед) - как да украсите меденките? Джинджифилът не липсва в нито едно коледно ястие. Как да украсим меденки? Рецепта за глазура […]

32 КОМЕНТАРИ
Те са вкусни! Познавам ги от детството си, но и от дъщеря си.
Правя ги за децата си твърде често ... те са вкусни, децата ми ми помагат да ги направя
Радвам се, че им правите бисквитки у дома! Те са най-добрите
МАЙКА МИ СЛАГА СМИНТИНА ИЛИ АКРИ МЛЯКО В СЪСТАВА
много добра рецепта за майка ви, защото киселото мляко или заквасената сметана омекотяват тестото и помагат за отглеждането му!
и можете да използвате свинска мас вместо масло, както аз.
Оценен от моите момчета. Благодаря ти.
радваме се, че харесват тези бисквитки
[…] Домашни бисквитки (214 прегледа) […]
[…] Домашни бисквитки (214 прегледа) […]
Радвам се, че сте ги харесали! Получих вашата снимка и те са страхотни 🙂
[…] Домашни бисквитки […]
Няма бакпулвер? Изглежда много добре, искам да го направя сега, надявам се да се получи
[...] Тук ще намерите и класическата рецепта за напукани бисквити с масло, ванилия и настъргана лимонова кора - много обичани от всички! [...]
Много хубаво. Ако нямам кола, как мога да я моделирам? Г-жо
Да! Също така казах в рецептата, че могат лесно да се оформят на ръка.
Детски спомени. Също така оформих бисквитите на ръка във формата на клечки и ги потопих в разтопен шоколад. много добре.
Добър вечер, има ли рецепта за постни бисквити? Ако имате рецептата, моля публикувайте я, благодаря!
Наистина имах детски спомени и баба ми ми го правеше
Здравейте! Тези бисквити могат да се приготвят и с пресата за бисквитки или просто в машината за месо с този бисквитен диск.?
Благодаря ти!
Зависи от качеството на пресата, която имате. Ако е слаба, нищо няма да излезе. Претърпях това с преса, през която не излезе дори маслен крем.
Искам бисквитки без захар в мелницата
След много години изпробване на много от вашите рецепти, заявявам, че ви оценявам, благодаря ви, че съществувате и че имате блестящата идея да направите този кулинарен блог. С ваша помощ опознах трансилванската, унгарската и саксонската кухня. Също така благодарение на вас в кухнята ми не липсват пушен червен пипер и качествени пушени меса. Много пъти ми се е случвало да търся рецепта в google, а от множеството рецепти да избирам и вашата. В свят, доминиран от влогове, признавам, че вашият блог е единственият, който ме отвежда в атмосферата на детството, на „сандарина“, пожълтял и напоен с вкусове. Освен с таланта за готвене, вие ме пленихте с естествения текст и картинки, но и с парчетата в края на рецептите. 🙂 Благодаря!
Здравейте, колко време мога да пазя? При какви условия? Картонена или метална кутия? Благодаря ти
те остават в картонени кутии над 30 дни
Все още ли са крехки през това време? Използвах свинска мас
Благодаря ти
Те стават все по-крехки с всеки изминал ден.
[…] Тази торта с минерална вода или сода ми напомня за детството ми. Баба ми винаги ми правеше нещо сладко, когато ходех на екскурзии или лагери: руло със сладко (рецепта тук), поръсени бисквити (виж тук) [...]
ОСТАВЕТЕ СЪОБЩЕНИЕ Откажете се от отговора
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.