Домашните свине намаляват опасно - стадото е на друго ниво

Говеда

На 1 декември 2019 г. от домашни фермери са отглеждани 909 хил. Говеда, с 2,7% повече в сравнение със същото време на предходната година. За последен път запасите бяха толкова големи през 1996 г., след което броят на служителите намаляваше значително непрекъснато до 2010 г. Благодарение на непрекъснатия растеж на запасите от 2011г в края на 2019 г. беше с една трета по-висок в броя на животните, отколкото през 2010 г.. Докладът показва също така, че секторът е повлиян положително от благоприятната конюнктура на международния пазар и средата за подкрепа.

- Източник: CSO

Както беше писано, броят на кравите (412 хиляди) се увеличи с 2,3% за една година. От който брой млечни крави (209 хиляди) не се е променил значително през последната година, запасът от говеждо месо (169 хиляди парчета) обаче се е увеличил с 3,0%. Отглеждането на месодайни говеда се разширява от години, като броят на индивидите се е увеличил с повече от четири десети от 2015 г. насам. Значителен дял от живия добитък се изнася, през 2019 г. той е бил общо 56 хиляди тона. Основните пазари са Турция, Австрия, Косово, Хърватия и Русия.

---