Домашни туристически закуски - Little Red Hiking Backpack - устойчивият блог на открито

домашни

  • 1 част ядки/ядки
  • 1 част овесени ядки
  • 2 части сушени плодове (за предпочитане в "мек" вариант, напр. Меки кайсии, меки фурми, меки смокини, след това лепнат по-добре)
  • евентуално 1 супена лъжица сладост (мед, кленов сироп и др.)
  • 60g сини сливи
  • 30g овесени ядки
  • 30 г орехи
  • 1 супена лъжица кленов сироп
  • 60g меки смокини
  • 30g овесени ядки
  • 30 г ядки от кашу
  • 1 супена лъжица чай чай (просто отрежете торбичката с чай)
  • 1 супена лъжица сусам
  • 1 супена лъжица мед
  • 60гр меки фурми
  • 30g овесени ядки
  • 30g солени бадеми (или нормални бадеми + 1/2 чаена лъжичка сол)
  • 1 супена лъжица какао
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • 60g сушени домати (сухи, не от маслото)
  • 20g овесени люспи
  • 20г настърган пармезан
  • 10g слънчогледови семки
  • 20 г ядки кашу
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер на прах
  • 1/2 чаена лъжичка риган

Предполагате ли пълен товар с рецепти? Тогава моята трекинг готварска книга „Кухня с раници - 50 ултра леки рецепти за следващата ви туристическа обиколка“ може да е нещо за вас.

3 коментара

Алекса

Като цяло се опитвам да консумирам ЕСТЕСТВЕН зеленчук + местна ХРАНА в качеството на сурови храни, доколкото е възможно. Те съдържат много ценни хранителни вещества (основни минерални соли и микроелементи, ензими, витамини, вторични растителни вещества ...) вместо изкуствени добавки и следователно са устойчиви - (освен тропическите плодове и екзотичните видове) ...:

СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
# Плодова кожа
Вдъхновения на https://www.youtube.com/results?search_query=silke+leopold+fruchtleder
# Сушени плодове (ябълкови пръстени, кайсия, круша, фурма, смокиня, череша, слива, стафиди ...)
# Домашен „надут ориз“ (от амарант/киноа, надут + 70-90% тъмен, разтопен органичен шоколад)

СЪРЦЕ И СОЛНО
# Хлорела (органични пелети от DE, затворена система за отглеждане/стъклени тръби.)
# Домашен „кокосов бекон“ (кокосови люспи, мариновани в соев сос + сушени)
# Домашни крекери от сурова храна
# Домашен чипс от кейл
# Морски спагети, които да хапнете
# Сушени на слънце домати

МАСЛЕН/Хранителен
# Черупкови конопени семена
# Кокосови люспи
# Покълнали + отново сушени ядки и бадеми

# СВЕЖО от пътя:
Диви растения като маргаритки, глухарчета (цвете, листа), рапунцел, нахут, "бонбон от коприва", диви плодове ...

Алекса

Друго малко допълнение:
SCHÜTTELBROT е вкусен, пикантен вариант на постоянен хляб от планинския регион на Южен Тирол. Като деликатен специалитет, той има своята горда цена. Можете също да направите това сами предварително! 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=dRJRgZf4PEA
https://www.suedtirol-kompakt.com/suedtiroler-schuettelbrot-rezept/
https://www.kochbar.de/rezept/491385/Suedtiroler-Schuettelbrot.html
Ето ни!

Алекса

Допълнителни предложения:
Млечнокиселите маслини са много подходящи като питателна сърдечна закуска между тях или като лека закуска.