Домашната пица с месо и наденица за деня има страхотен уикенд

домашна пица с любов и нашето отношение. Нека да преминем направо към списъка с продукти. Ако обаче времето е малко, можете да поръчате доставка на пица 24 часа у дома.

Съставки за пица:
Тесто:
- 400гр брашно
- 0,5 чаена лъжичка сол (ако имате морска сол при ежедневна употреба, използвайте я, ако нямате, използвайте обикновена сол)
- 5g мая (суха, бързодействаща)
- 45 мл зехтин

Плънка за пица:
- 100 г бекон
- 100 г пушена наденица
- 150 г сирене моцарела
- 250 г пресни, червени домати
- 100 г маслини (без костилки)
- 150 мл сос за пица

Количеството съставки се изчислява върху голям лист за печене, което е идеално за компания или за голямо семейство.

Как се прави домашна пица:

Етап номер 1: Готвене домашно тесто за пица.
Взимаме пшенично брашно и го пресяваме добре, дори можете да повторите тази стъпка няколко пъти. След това смесваме брашното, солта и маята в голяма купа, приготвена предварително. Проверете дали е чист, ако има нужда да го измиете, след това избършете купата на сухо. Комбинирайте зехтина и чаша топла вода (250 ml) в отделна дълбока чиния. В смес от брашно, сол и мая правим специална депресия в центъра, в която наливаме вода и олио. Смесете всичко до гладка смес. Ако имате "кухненски асистент", можете лесно и без да губите време и усилия за приготвяне на тестото.

---