Домашна захар - безплатно Magnum - пръчици Шоколадов сладолед Домашно - фабрика за салата

Сладолед без захар от клечка в диета - това е вкусно наподобяващ сладолед Magnum, но деликатес от клечки без мляко и захар!

Сладоледът Magnum не трябва да се представя на никого: той е сладък, кремообразен, готин, с много шоколад отвън, истински вкусов оргазъм! - И разбира се огромна калорична и въглехидратна бомба!

И какво следва от това? Че няма нищо общо с диетичните храни!

Трябваше да сложа край на това нещастно състояние 😉, затова го създадох най-вкусната рецепта за сладолед без захар на клечка за всички времена, които - ако можете/разбира се, че можете! 😉/- дори по-фин от оригиналния Magnum!

Ха ха от това а от диетичен сладолед изядете ли един, дори няма да имате угризения на съвестта! Е, не супер?

домашна
Диета за сладолед Magnum

Рецепта за сладолед без захар с клечка

Съставки за сладолед без захар за 7 броя:

  • 2 М жълтъци
  • 1,5 dl кокосов крем + 0,5 dl вода (или 2 dl кокосово мляко или 2 dl краве мляко вместо това)
  • 1 препълнена супена лъжица (около 2,5 dkg) е една четвърт от подсладителя
  • 75 грама тъмен шоколад без захар
  • 5 грама неподсладено какао на прах
  • 1 dl кокосов крем (или неподсладена бита сметана)
  • 1 чаена лъжичка аромат на ром (по избор)

За покритието със сладолед шоколад без захар с клечка:

  • 19 dkg шоколад без захар
  • 1 супена лъжица разтопена кокосова мазнина

Приготвяне на сладолед без пръст от захар:

  1. Разделете яйцата и жълтъците им смесете с подсладителя.
  2. При постоянно разбъркване добавете 2 dl кокосово мляко и на котлона - също при постоянно разбъркване - прибл. за 10 минути сос до плътност готвач.
  3. Когато се сгъсти, отстранете от огъня и разбъркайте натрошения черен шоколад, какаото на прах и аромата на ром (това ще има вкус на такава божествена спортна фигура 😉).
  4. 1 dl кокосов крем хлабав, не твърд разбийте на пяна и варени, добавете към шоколадовия крем. Добре е, ако се срути!
  5. Готовата смес напълнени във форми за сладолед и във фризера за една нощ ние замръзваме.
  6. На следващия ден 19 dkg тъмен шоколад (2,5 маси от черния шоколад Torras без захар, който използвам, но можете да използвате и закуска от черен шоколад Dia Wellness) със супена лъжица кокосова мазнина над водна баня размразени, след това прехвърляме разтопения шоколад в чаша с високи стени, в която ще можем да потопим целия си сладолед в него.
  7. Замразеното вади се сладолед гореща вода се освобождава от фризера и след това върху външната обвивка на формите за сладолед за няколко секунди, за да се отстрани замразеният сладолед от формата.
  8. Извън форма сладоледите се потапят един по един с шоколада пълна чаша.
  9. След това имаме два избора: веднага разпределяме готовите сладоледи на членовете на семейството и на здравето на всички, или ги слагаме на фолпак, намазан с малко четка от кокосово масло и ги увиваме един по един и след това ги прибираме във фризера, така че трябва да извадите само един, когато го искате! 🙂