Домашна торта (със сливи); Оптимално хранене

сливи

съставки:

1 чаша орехи (ситно нарязани)

1 чаша ябълково пюре (3-4 ябълки, дадени на малка ренде или блендер)

2 зрели банана (смачкани добре с вилица)

15 сливи без семена, нарязани на едро

Бърбън или шушулка ванилия

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа смесете добре всички съставки, след което оставете купата настрана за 10 минути, докато овесените ядки омекнат. Съставът трябва да е леко лепкав и твърд.

2. Поставете състава в купа или тава Jena, застлана с хартия за печене, и притиснете добре, за да стане възможно най-компактен.

3. Печете на подходящия огън за около 45 минути.

Забележка: Вече не добавям течност, ябълките, които използвам, са доста сочни, но ако нямате пресни ябълки, можете да използвате около 3/4 чаша гроздова мъст или ябълков сок (консервиран от вас чрез кипене ).

4. Нарежете квадратите (след охлаждане) и украсете с кокосови люспи или бадемови листенца или смлени орехи.

5. Консумира се за закуска със соево мляко или като десерт на обяд.