Домашна смола, млечен хляб, пълен с шоколад за следобедния чай

Къща на пода, quezako? Независимо дали имаме деца или не, мисля, че всички познаваме терена. Това са болки, пълни с шоколад au lait, които могат да се намерят в супермаркетите (виждате ли сините и жълтите опаковки?). Познавам ги, въпреки че рядко съм купувал такива. Когато децата ми бяха малки, предпочитах да взимам млечни хлябове и да им добавям блокче тъмен или млечен шоколад според вкуса на всички. Сега малките ми пораснаха, но продължавам да ги храня с болки, пълни с шоколад, като ги приготвям за домашно приготвяне.

Вкусът ми към печенето се е развил, така че нямам нищо против търпеливо да изчакам тестото да втаса. Очевидно е, че жаждата за бриош или болка au lait не може да бъде задоволена за половин секунда, когато ги направите сами. Това може да работи с кексове, които се готвят в микровълновата фурна за по-малко време, отколкото е необходимо, за да се разбърка тестото в чашата му.

За втасало тесто ще трябва да изчакате. Изчакайте, докато тестото се замеси и след това изчакайте да набъбне. След това трябва да го оформите, това е нещо, което наистина обичам да правя, имам чувството, че играя на пластилин. Правя топки, плитки, кифли, забавно е да правя всички тези фигури с ръцете си. Къщата не е изключение, но определено си заслужава. Представете си мек кок със сърце от топящ се шоколад, това е малко дъвчещо щастие, не мислите ли? Във всеки случай го захапвам с всички зъби !

Как да си направим домашен терен ?

За да направите домашна смола, ви трябват тесто и шоколад, това е доста основно казано по този начин, но наистина е така.

---