Домашна шаурма с пиле в лаваш

Домашната пилешка шаурма в пита хляб е чудесна закуска, която да вземете със себе си в училище, на път. Домашната шаурма се приготвя бързо, но може да се приготви и предварително. Вместо да давате на детето си вредни колбаси на училище, изпечете му шаурма. Веднъж харесах тази рецепта за шаурма в кафене и дълго време експериментирах, за да получа абсолютно същата.

Рецепта за приготвяне на домашна шаурма с пиле в лаваш

Сварете парче пиле, оставете го да се охлади и нарязайте на ситно месото.

Нарежете бялото зеле на ивици и кипете 3 минути.

Нарежете лука също на ситно.

Разбъркайте всичко добре. Разстиламе лист лаваш на масата. Поставяме пълнежа, отстъпвайки малко назад от ръба, навиваме го с руло, увивайки страните. Ако питата е голяма, целият пълнеж ще се побере на 1 лист.

---