Домашна рецепта за хот-дог Knack и Coleslaw от Gr; лъжичка кървава

За 4 човека

• 4 булочки с хот-дог (млечни хлябове, хлебни изделия)
• 1 голяма глава лук
• 1 C. супени лъжици кафява захар
• 1 C. супена лъжица ябълков оцет
• 1 C. кетчуп
• 1 C. горчица
• 2 сладко-кисели кисели краставички
• 100 г настърган ементал
• 1 C. супени лъжици неутрално масло
За колбаса
• 4 филийки бяла шунка
• 200 г пушен бекон
• 1 C. чаена лъжичка доматено пюре
• ½ ч.л. кафе от четири подправки
• 1 щипка кимион
• 1 тире лимонов сок
• 2 белтъка
• Сол пипер
За зелевата салата
• ¼ бяло зеле
• 2 моркова
• 4 стръка копър
• 1 C. чаена лъжичка нерафинирана захар
• 4 с.л. до s. бял оцет
• 1 натурално кисело мляко
• 3 с.л. до s. майонеза
• Сол пипер

Подготовка: 15 мин

Готвене: 15 мин

Рецепта

Обелете и нарежете лука, след което го запържете без оцветяване в тиган в сгорещено олио. Когато лукът стане полупрозрачен, изсипете захарта и оцета и гответе на слаб огън за добри 5 минути. Книга.

---