Домашна мюсли без добавена захар; Черновите ми в кухнята
Правя гранола всяка седмица, която публикувам в моя „разказ“ в Instagram и много от вас ме питат за моята рецепта.
Всъщност имам още четири рецепти в блога в категорията „закуска“. Тези рецепти са много вкусни и правят закуската истински момент на щастие! Смесено с извара, пресни плодове, гарантирано лакомство. Говоря за това за обяд, но за лека закуска или за придружаване на киселото ви мляко също е перфектно! Рецептата, която ви предлагам днес, е също толкова вкусна, но има достойнството да бъде без добавена захар . Идеята идва от блога "CléaCuisine" и се погрижих да претегля всички съставки, за да можете да го направите отново у дома.
Тази рецепта може да се развие по хиляди и един начини, като се използват само овесени ядки или люспи от киноа, 5 зърнени храни ... Не се колебайте да добавите и вашата окара. Ако като мен сте фенове на растителното мляко, това е практичен начин да рециклирате вашата окара; Добавям го към пропорциите по-долу и го смесвам с останалите, работи много добре.
Тази гранола не е много сладка, само плодове, така че е много по-здравословна от всяка гранола, която ще намерите в магазина. Той е толкова хрупкав, колкото искате, мога само да ви поканя да тествате !
Домашна гранола без добавена захар
Съставки
- 30 г надут ориз (без захар)
- 70гр. Венчелистчета от елда
- 250гр овесени ядки
- 90g едро нарязани лешници
- 70g грубо смачкани кашу
- 20гр тиквени семки
- 20g или 2cl орехово масло
- 90g ябълков сос без добавена захар (пот)
- 130g или 13cl чист портокалов сок
- 1 равна чаена лъжичка канела или 4 подправки или подправки за меденки
- 1/2 чаена лъжичка флер де сел
- Опция след готвене и цялостно охлаждане: чипс от тъмен шоколад, стафиди, крампи .