Домашна какаова зърнена култура

Знаете ли, че можете да правите зърнени закуски у дома? Опитайте да направите големия фаворит на децата, зърнената култура Nesquik, която е съставка номер едно в пълнозърнести храни и вече се предлага без добавяне на изкуствен аромат!
Рецепта от житни люспи Nesquik
Съставки 30g (една порция) за домашно приготвени зърнени култури Nestlé NESQUIK:
3 супени лъжици пълнозърнесто брашно
3 супени лъжици пълнозърнести овесени ядки
3 ек царевично брашно
2 бр. Бакпулвер
3 ч. Л. Неподсладено какао на прах
8-10 ek вода
2 ч. Л. Масло
1 ч. Л. Прясно изцеден лимонов сок
2-2 чаени лъжички какао на прах, масло, вода и захарна смес
- Смесете пълнозърнести овесени ядки с пшенично брашно, бакпулвер, царевично брашно и какао на прах.
- Добавете маслото и лимоновия сок към водата и разбъркайте добре.
- Добавете лимона, мазна вода към брашнената смес, след което замесете добре получената маса.
- На дъска за разтягане го разтегнете с ръка, за да образувате цилиндър с дебелина на пръст, след което разделете на прибл. 8 равни части.
- Вземете една от 8/8 части и я изпънете с ръка в тънка цилиндрична форма.
- Изрежете малки парченца от тънкия цилиндър, за да оформите топчета NESQUIK, които да поставите в тава, застлана с хартия за печене.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 oC за 15 минути.
- След това изсипете люспите в купа и го залейте с шоколадовата смес.
- Поръсете люспите обратно върху тавата за печене и печете при 120 o C за още 7 минути.
- Консумирайте 125 мл нискомаслено мляко.