Домашна италианска галета; Savor от Geneviève O; Глеман

Вече няма да губите твърде сух хляб! И в същото време закупуването на готови галета приключи! В допълнение, тази галета е почти безплатна (защото така или иначе щяхме да хвърлим хляба).

италианска

Съставки

  • Остатъци от хляб (багет, питка, нарязан хляб) около 2 л (8 чаши)
  • Сушени билки (италиански или прованс микс) 15 ml (1 супена лъжица)
  • Пипер и сол

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F). Поставете скарата в центъра на фурната.
  2. Счупете хляба грубо на парчета с ръце. Поставете върху лист за печене и печете 20 минути или докато хлябът изсъхне.
  3. С помощта на кухненски робот намалете парчетата хляб до галета.
  4. Добавете билките, пипер щедро и добавете щипка сол. Смесете.
  5. Съхранявайте галета в херметически затворен съд.