Домашна хрупкава мюсли диетаABC - Специализиран магазин за хранителни алергии и диетици
Състав:
- 20 dkg житни люспи: ГМ овесени люспи, елда, люспи от ориз, просо
- 5 dkg сушени плодове
- 10 dkg лешници и бадеми
- 1 дл мед
- 0,5 дл кокосова мазнина
- подправки на вкус, канела, смлян карамфил
Подготовка
Лешниците или бадемите настърган, сушените плодове на малки кубчета нарязва се и се смесва с люспите.
Мед и кокосова мазнина ние го загряваме, подправете по желание, 1-2 супени лъжици прясно изцедени добавете портокалов сок и работете със сместа от люспи от семена, след което намажете с масло разпределете равномерно върху лист за печене .
Във фурна при 170 С. приблизително Пържете до златисто жълто в продължение на 15 минути, като разбърквате няколко пъти. Оставя се да се охлади в тава за печене и накрая се рони. Той остава свеж и хрупкав за дълго време в добре затворена бутилка.