Домашна гранула Моята основна формула Шоколадов рецепт; Тиквички

домашна

Гранола, Толкова ми харесва че винаги имам голям буркан до тостера и ако го довърша, без да разполагам с време или съставки, за да го направя отново отново, изобщо не работи.

Не липсват домашно приготвени рецепти за мюсли и през годините изпробвах редица от тях - например ви насочвам към суровата елда мюсли, за която споменах миналото лято - но накрая, за мюслито с фурна откривам, че не е рецепта, от която се нуждаем, а по-скоро формула.

Откакто се стабилизирам върху основната си формула, рядко правя една и съща гранола два пъти подред, но винаги е точно така, както ми харесва: с високо съдържание на ядки, леко в подправки и много умерено сладко.

Всъщност градивните елементи на гранолата - житни люспи, ядки, олио, подправки, захар - са страхотни семейства, които предлагатбезброй възможности, а за да съставите вашето, просто трябва да изберете членовете на тези семейства, които ви харесват най-много и/или които имате под ръка.

Гъвкава формула за успешна домашна мюсли

Освен това, тъй като стабилизирах основната си формула, рядко правя една и съща гранола два пъти подред, но винаги е така точно както ми харесва: богато на ядки, леко на подправки и много умерено сладко.

Има по-специално едно нещо, което правя по различен начин, отколкото казват повечето рецепти: започвам гранолата студена фурна. Можете също така да се възползвате от енергията на фурната, докато се загрява, тъй като мюслито не се интересува дали е изпечена или не. От друга страна, трябва да го наблюдавате внимателно, като разбърквате на всеки десет минути, докато получите кафявия оттенък, който предпочитате.

Напълно възможно е да предложите домашна мюсли от подарък, който е изяден за празниците (не, казвам, че в случай, че започнете да копаете в него, това не е да ви стресира). Не е много скъпо, можем да правим големи партиди и се държи добре. Няколко бурканчета, красиви панделки и етикети „направи си сам“ - можете да направите повече или по-малко сложни в зависимост от вашето търпение и личност - и voila.