Домашен сос начос и салса, рецепта за отслабване, която има страхотен вкус

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• За nachos:
• 100 г царевично брашно
• 50 г царевично нишесте
• 5 г фина сол
• 10гр червен пипер
• 3 cl зехтин
• 1 cl лимонов сок
• 8 cl вода
• За соса салса:
• 4 домата
• 2 червени чушки
• 2 глави лук
• 1 скилидка чесън
• 1 малка зелена чушка
• 140 г доматено пюре
• 1/2 чаша вода
• 1 C. Земен кимион
• 1 C. смлян червен пипер
• 1 щипка захар
• 1 C. супена лъжица зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

Пригответе начоса. Загрейте фурната до 180 ° C.

Комбинирайте брашното, царевичното нишесте, солта и червения пипер в голяма купа.

Добавете маслото, а след това водата и омесете сместа на ръка, докато получите много хомогенна топка тесто.

---