Домашен пилешки бургер - гответе с мен!
Състав:
Когато започне сезонът на скара, имам склонност да правя много вариации на домашно приготвен хамбургер в допълнение към класическите.
Много харесвам този пилешки бургер. И разбира се, това не се получава в бързите стаи.
Приготвянето на месото може да се намери с пилешки гърди на скара, но бързо ще го опиша и тук.
Хустът трябва да бъде подготвен предния ден.
Измивам добре пилешките гърди и след това ги нарязвам. Резените трябва да са около инч.
Обелвам чесъна и го накълцвам.
Слагам филийките в йена, като изцеждам всяка филийка с пилешка подправка и чесън и след това поръсвам с олио.