Домашен канелен охлюв - Извън града

Ако питате мен, канелен охлюв >>>>>> какаов охлюв. Плюс това, дори ако имате всичко за половин час, включително печене, това е двойна награда и дори тройна, тъй като е направена в една метална купа, дори не е нужно да правите много ястия. Първоначално държах тази рецепта на цяла страница, успях да я напиша от една от готварските книги на майка ми и дори не исках да я поставям, но под канелените охлюви, публикувани в Instagram, твърде много хора поискаха рецепта и връзка все още е по-лесно да се изпрати. Така че, вместо да жадувате за думи, „Изпращам го на всеки, който го обича“:

домашен

За тестото: 10 dkg масло, 40 dkg брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, половин чаена лъжичка сода за хляб, 5 dkg захар, 15 dkg кисело мляко, един и половина dl мляко

За пълнежа: 5 dkg захар, 2 чаени лъжички смляна канела

Загрявам фурната на 220 градуса и разтопявам маслото. Отделям три-четири супени лъжици, останалите в купа за смесване. Добавям всичко от съставките на пастата (содата за хляб по желание може да бъде пропусната така или иначе) и след това разбърквам. Трябва да взема меко тесто, което да разтегна с дебелина около половин инч. Насочете се към хоризонтален правоъгълник заради еднаквите охлюви. След като имам тухлата, я намазвам с разтопеното масло настрана, поръсвам достатъчно захар и канела върху пълнежа и след това го нарязвам на ленти с дебелина около два до три сантиметра. Въпрос на индивидуален вкус е кой харесва какви охлюви: който иска големи и дебели, разрежете хоризонталния правоъгълник на по-големи ленти в хоризонтална посока. Всеки, който гласува за по-малки, по-фини охлюви, отрязва по-тънките ленти вертикално. Те ще се навиват на руло, независимо от размера, след което внимателно се поставят върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и се пекат 20-25 минути.