Домашен чийзкейк Danette
КАКВО Е ВЪВ ВАШИЯ РЕЦЕПТ
- 2 буркана с вкус на ванилия Danette
- 250гр бяло сирене
- 2 малки швейцарци
- 3 яйца
- 100гр захар
- 2 супени лъжици брашно
- 200гр спекулус
- 80 г масло
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ВАШИЯ РЕЦЕПТ
- Натрошете спекулусите в купа за салата, след което ги смесете с предварително разтопеното масло.
Сместа трябва да бъде хомогенна. Разстелете сместа в тава за питки и натъпчете добре с гърба на една супена лъжица.
Поставете формата в хладилника.
Отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте жълтъците със 70g захар.
След като сместа се избели, добавете ароматния блан, Danette и петис-суис и завършете, като добавите пресятото брашно.
Сместа трябва да бъде гладка и хомогенна.
Разбийте белтъците.
Когато те се стегнат, добавете 30g захар.
Продължете да разбивате белтъците, докато захарта се разтопи напълно.
Внимателно сгънете белтъците в сместа от крема сирене, след което изсипете във формата (дъното на тортата).
Печете 50 минути при 150 ° C.