Домашен чай от джинджифил - здравен готвач
Домашен чай от джинджифил - здравен готвач
Много хора обичат да пият чай, аз също. Ако нямам време, пия филтър чай, но ако мога да си го позволя, сам си правя „чаена трева“. В настоящия случай тази роля се играе от пресен джинджифил. Въпреки че предпочитаме да го използваме за готвене, той е отличен и за чай.
Време за приготвяне: прибл. 20 минути
Състав:
- Настържете 2 пръста пресен джинджифил
- 1 литър вода
- мед, лимонов сок на вкус

Почистете джинджифила и го настържете откъм най-малката дупка на рендето. Оставете да заври с 1 литър вода, оставете да заври и варете на слаб огън в продължение на 10 минути. Прецедете и подправете.