Дом на Ален Месег, лекарят на знаменитостите
Д-р Ален Месег е известен в малките кръгове с дарбата си да лекува или подмладява хората чрез своите билкови детоксикационни лекове. Лечението му е изпробвано от известни личности и политици, а непроменената му философия в продължение на повече от 40 години все още привлича клиенти от цял свят. Освен това обаче опитът на хотел и спа хотел Alain Messegue означава уникална гастрономия, гостоприемство и убежище далеч от дивия свят.
След около час път с кола от летище Тревизо пристигнахме в хотел и спа хотел Alain Messegue, за който знаех само, че това е един вид изключително убежище за известни личности.
На пръв поглед хотелът не издава лукса, който бихте очаквали, когато чуете, че Берлускони, Марчело Мастрояни и Наоми Камбел, наред с други, са избрали това място за детокс ваканция. Пространството е доста строго и много тихо, особено в сравнение със саундтрака на града, който току-що бях оставил след себе си.
Гледката от шестия етаж, където бях отседнала, обаче ми разкри целия "домейн", простор, докъдето погледът стига, голф игрища с девет дупки, тенис кортове, колоездачни писти, басейни топла вода и в далечината - зелена, тъй като съдържа.
След като спрях на терасата за цигара (консумацията на тютюн щеше да намалее сама до една четвърт по време на престоя ми), облякох се в синята роба с надпис Alain Messegue., „униформата“ на онези, които идват да се лекуват в спа центъра, и слязох за първите индикации какво би означавало лечението ми през 4-те дни на посещението.
Бях посрещнат весело и с латино гостоприемство от Клара от Кишинев, която от няколко месеца работеше в Messegue Hotel & Spa, за търговския отдел и говореше перфектно румънски. По-късно срещнах няколко души от Кишинев, като причината беше напливът от руски клиенти (които представляват повече от половината от клиентите) и необходимостта персоналът да говори техния език.
Всяко лечение в Messegue започва с задълбочени медицински тестове за точно идентифициране на състоянието на пациента. За почистване тук могат да бъдат получени само около 40 души наведнъж, именно защото лечението и грижите са персонализирани и последвани от Ален Месег.
И така, след няколко теста (електрокардиограма, контрол на теглото и др.), Направени от лекарите Диего Каберлото и Марио Казарото, колеги на Ален Месег в продължение на 22 години, най-накрая пристигнахме в кабинета на Месег.
Докторът, който се страхува от персонала си, изглежда корав човек, но дори според него той обича хората, работата му се основава много на енергиите и лечебната сила на растенията.
Натуристките лечения на Ален Месег се основават на философия, която той не е променял в продължение на четири десетилетия: „Не лекувам симптоми, но се грижа за човека по възможно най-персонализирания начин, възстановявам баланса и вътрешната му хармония“. с помощта на растения, детоксикация и здравословен начин на живот. Но тези, които идват тук, трябва да спазват тази философия, само по този начин те получават резултати. Благополучието означава хармония.
Неговите лечения са специално посветени на тези, които се борят с хронична умора, нежелано тегло, последиците от стареенето или различни медицински проблеми. И съществената част от лечението е детоксикацията на тялото и подобряването на кръвообращението.
Лекарят, основно физиотерапевт, научил за растенията от баща си, който никога не му е казвал името на растението, а само за какво се използва.
„Това е за понижаване на кръвното налягане“, каза ми лекарят, като взе няколко маслинови листа на ръка по време на ритуала за приготвяне на чай, който клиентите трябваше да пият при всяко хранене. Лекарят лично приготвя всички чаени смеси, защото освен всичко друго е важно да докосвате растенията, когато работите с тях, да ги усещате.Всички билки все още идват от южната част на Франция, откъдето идва Месег, от земите, които се появяват. и че винаги са работили едни и същи хора. Някои от билките също идват от Мароко и Испания, от специални плантации. Много от растенията, които отглеждам самостоятелно в южната част на Франция, защото е все по-трудно да намеря нужните ми растения, те или изчезват, или са пълни с химикали ....
След консултацията графикът ми (концентриран за три дни, обикновено тези, които идват там, остават поне 10 дни) трябваше да бъде доста строг, да се събуждам в 7,30 сутринта, обяд в 13,00 и вечеря в 19,30, а между тези часове процедури и масажи или развлекателна програма (басейн, тенис, сауна, голф или колоездене).
В 7.30 се събуждах за „педилуви“ (вана за крака) - дама ми донасяше съд със специална смес от растения, в който трябваше да стоя седем минути. Заедно с билковата баня беше донесена и двулитровата бутилка чай, която трябваше да пия до 3 часа същия ден. Едва след два дни свикнах с горчивия вкус. В 8 часа Корадо, веселият сервитьор, който почука два пъти, влезе в стаята със закуска, а после вихърът влезе, хвалейки на италиански и на висок глас всичко, което имаше на масата: Caffe per la signora, pane con marmellata. Подредете всичко на масата и след това изчезвайте, оставяйки след себе си малкото „Collazione“ и добро настроение.
Въпреки че не ми беше позволено кафе с мляко, само обикновено кафе, без сол или мазни храни, менюто беше задоволително - пъпеш, кисело мляко и хляб, препечени с мед или сладко, се наслаждаваха на терасата с гледки.
След закуска, до 1 часа можех да избирам от програмата от щедър списък с процедури за тяло, от балийски масажи до хидромасаж и пасивна гимнастика (с устройство, което работи на мускулите ви без най-малкото усилие). процедури за лице, включително лечение с хайвер и диаманти на прах или други услуги за здраве и релаксация. Ако стигнете там, опитайте масажите, направени от Gabriella от Кишинев или от г-н Matia.
Ястието беше сервирано в 1 часа, важна част от програмата на Месег. Цялото меню първоначално е направено от лекар и вече повече от 12 години се подготвя от готвача Давиде Годоли, бивш готвач на звезда на Мишлен. „Отслабнете, когато ядете“ е основният принцип, а кухнята му не гладува, а помага на тялото да намери хармония. Не само диетата на Messegue е лесна за поддържане, но тя лесно може да замени всяко хранене в ресторант със звезда Мишлен. Менюто съдържа, наред с други неща, гениални смеси от черупки на Saint Jaques, един вид солимбока ала романа в вкусен сос от гъби или piccioni agli spinaci (гълъб със спанак) и други изненадващи кулинарни фантазии.
Рецептите са едни и същи от 1982 г., с малки разлики: „В началото бяха по-тъжни, опитахме се да предложим на клиентите да изядат определен брой калории, сега те са малко по-вдъхновени. Основата на диетата е да се храните добре и правилно, не непременно малко, казва Месег.
Следобед половинчасна дрямка е задължителна, но тогава желаещите могат да се разходят из курорта. На пет минути път с кола от спа центъра, има няколко исторически села в района, включително Arqua Petrarca, приказно селце, където можете да посетите къщата на писателя Франческо Петрарка, 30 минути е Падуа и един час Венеция.
За обиколка на най-интересните пейзажи около вас, помолете да ви карате със стил с лимузина на Мерцедес, Луиджи, бивш моден дизайнер и в момента този, който се занимава с изящество и хумор на транспорта за хората, пристигащи в Ален Месег Спа.
Около 7 часа е време за „манилуви“, още една баня, смесена с чайове, този път за ръце, а в 19.30 бяхме поканени на вечеря за други гастрономически изкушения.
И ако имате късмет, ще получите преди лягане превръзка на черния дроб, специално напоена със същата смес от чайове. Растителните смеси се сменят от Messegue веднъж на всеки два дни.
Само след три дни лечение с Messegue, ефектите от лечението започнаха да се показват, освен че загубих поне килограм тегло, се прибрах по-ярък вкъщи, според запознати. Може да е от диамантеното лечение на лицето. но също така и растенията, диетата на Мишлен, добрият сън и хората, които изглеждаха по-скоро като у дома, радваме се, че сте там, отколкото просто служителите.