Долноавстрийски насоки за обществено хранене

1 Прясно приготвено за ежедневна наслада! Обществено хранене Niederösterreichische Leitliie i Kidergärt ud adere Kiderbetreuugseirichtuge (деца до 6-годишна възраст)

зеле зеле

3 1 ПРЕДГОВОР 7 Контролен списък Контролен списък за напитки Контролен списък за закуска и закуска 30 8 Сезонна кожа Ahag Зеленчуци и плодове Ръководство за риба 36 9 Библиография Изтегляне на бележки 40 Инструкции за отпечатване и употреба 43 Разнообразно кетъринг, който се състои от „прясна, регионална и сезонна храна за здравословно обучение i Kidergärt, училище, »фабрики, Krakehouses ud Seioreheime i gaz Долна Австрия. Марти Айхтигер Ладесрат 4 5

18 7 8 ПРИЛОЖЕНИЕ Контролен списък Kidergarte кетъринг, обяд J 8.1 Сезонни кожени зеленчуци и плодове Използваме риба от устойчиво отглеждане с ASC печат или устойчива Fag с MSC печат. Използват се много преносими и посуда за многократна употреба. Регламенти, хигиена и лична квалификация Съответствието с хигиенните разпоредби се потвърждава от официалния контрол на храните и се представя СЕЗОНЕН КАЛЕНДАР С напитка през цялата година! Див чесън ягода пролетен лук основна салата репичка ревен ракела аспержи ПРОЛЕТ Броколи грах фехел физола краставица малина карфиол ЛЯТО домат касис тиква марои картофи моркови птица маруля лук червени чушки зеле зеле зеле зими зима целина радаби къпина зеле зими Череша, тиквичка, праз, чесън Всеки плод и зеленчук има своя сезон: Агабето в тази колекция се основава на наличността от местния магазин на открито и на срока на годност.