Доктор CSID Какво става Джинджифил укрепва имунитета - Доктор CSID Какво става

Джинджифилът е една от онези суперхрани, които винаги трябва да имате под ръка. Това е една от най-гъвкавите подправки със специален аромат, но има силни противовъзпалителни свойства, които помагат за подобряване на функционирането на храносмилателната система и укрепване на имунната система.

какво

Въпреки че пресният джинджифил има най-силен вкус и най-интензивен аромат, той може да се яде в най-различни форми: сух (на прах или люспи), варен, пържен, захаросан и дори маринован (маринован е в оцет и оцветен с цвекло !).

Уникалният вкус и мирис на джинджифил се дължи на високото съдържание на етерични масла, най-важните от които са джинджифил, шогаол и джинджифил. Благодарение на тези етерични масла джинджифилът има силни антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства.

Чаят от джинджифил е най-често срещаният начин да се възползвате от свойствата на това растение, но друг начин да се възползвате от терапевтичните ефекти на джинджифила е сладкото.

Ползите за здравето от сладко от джинджифил

  • Стимулира храносмилането
  • Стимулира апетита
  • Успокоява болките в корема
  • Има противовъзпалителен ефект
  • Укрепва имунната система
  • Лекувайте настинки
  • Намалява нивото на лошия холестерол
  • Намалява сезонните алергии
  • Има аналгетични ефекти
  • Облекчава симптомите на респираторни заболявания
  • Понижава кръвното налягане

Правилният избор на джинджифил

Пресният джинджифил е избран, като се има предвид външния му вид и аромат. Прясното коренище трябва да е твърдо, гладко, без тъмни петна и следи от удари. Колкото по-дълъг е коренът, толкова повече етерични масла и микроелементи съдържа той. Като цяло джинджифилът се предлага в две форми: млад и зрял. Зрелият е най-често срещаният и изисква почистване на кожата, докато младият джинджифил има много фина кожа и не се нуждае от пилинг. Също така е препоръчително да изберете биологичен продукт, за да бъде по-здравословен.

Рецепта за конфитюр от джинджифил

Тази рецепта за конфитюр може да се счита за истински еликсир за укрепване на имунитета. Освен вкусно и ароматно, това сладко ще укрепи тялото ви и ще тонизира имунната система (поради голямото количество антиоксиданти, които намаляват риска от инфекции).

съставки

  • корен от джинджифил
  • 3 зрели лимона
  • 500 мл мед

Нарежете лимоните на кубчета, смилайте с пасатор, след това добавете настъргания джинджифил и меда. Не е нужно да варите нищо, достатъчно е да смесите съставките и сте получили вкусен десерт, който също може да бъде естествено средство за предотвратяване или облекчаване на безброй заболявания. Медът, джинджифилът и лимоновото сладко не се приготвят термично поради консервиращите свойства на меда. Този продукт ще запази качествата на лимоните и джинджифила непокътнати.

Администрация

За да подсилите имунитета, консумирайте супена лъжичка сладко от джинджифил на закуска без ограничение във времето.