ДОКЛАДИ Селски живот, релаксиращ, вкусен и пълен с истории, в центъра на столицата, в RuralFest
Историите зад кулисите на живота в страната се чуват в неделя от производителите и занаятчиите, които участват във второто издание на RuralFest в Букурещ и които говорят с удоволствие и известна носталгия за работата, извършена за изработването на традиционни продукти в чест на страната.
ДОКЛАД: Селски живот, релаксиращ, вкусен и пълен с истории, в центъра на столицата, на RuralFest (Изображение: Михай Даскалеску/Снимка на Mediafax)
„Изкуството да даваш започва с купуването от теб у дома, от твоя!“ - обявява плакат, поставен пред щанда на RuralFest. Десетки производители, занаятчии, занаятчии и други любители на румънското село дойдоха в Букурещ, за да накарат жителите на града да се научат да дават. Стотици хора се разходиха по пътя на Киселев в неделя, за да открият селото с традиционната му гастрономия, с майстори от всякакъв вид, идващи от всички райони на Румъния, с животни, които някои познаваха от почивките си в страната, от на техните баби и дядовци, а други никога не са ги виждали сред жилищните блокове в Букурещ и са ги познавали само от телевизията или от учебниците в училище. Това ще звучи накратко описанието на събитието RuralFest в столицата, но събитието е много по-широко от това.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Американец е арестуван 50 години след бягството си. Какво е направил и как е успял да скрие
Сибиу, Клуж, Тимиш и Алба са първите окръзи с най-висок процент на инфекция на хиляда жители
Флорин Кицу съобщава, че в Министерството на финансите има дискусии относно удължаването на отсрочването на лихвените проценти след 1 януари
Коронавирус в Румъния АКТУАЛИЗАЦИЯ НА ЖИВО 14 ноември. Последна оценка на COVID-19: 9 460 регистрирани нови случая/1172 пациенти са в тежко състояние в ATI
RuralFest беше официално открит в неделя, около 10.00 часа, от ръководителя на представителството на Европейската комисия в Румъния Анджела Филоте и министъра на земеделието и развитието на селските райони Даниел Константин.
Според Анджела Филоте това събитие е вдъхновено от кампания, проведена от Европейския съюз във всички държави-членки, която има за цел да възстанови „душевните връзки между селската среда и града“. Тя уточни, че на RuralFest са дошли едни от най-добрите производители и занаятчии у нас, които, може би, в противен случай не биха могли да стигнат до панаирите и да представят на хората „изключителната столица за автентичност, от която Румъния се възползва“.
„Надявам се днес да имате прекрасен ден, спомнете си баба и дядо (.), Спомнете си детството си (.) И не забравяйте, че когато влезете в магазин за хранителни стоки и решите какво да купите като сложете на масата, решете всъщност и каква е съдбата на румънския производител. Колкото повече купувате по-традиционни, по-здравословни и по-екологични продукти - а това често означава, че те трябва да се произвеждат възможно най-близо до дома -, толкова повече давате шанс на румънското село да се развива ", каза Анджела Филоте.
На свой ред Даниел Константин спомена, че в селските райони има още много неща за вършене, както за подобряване на качеството на живот, но и за подобряване на продуктите, които получават жителите, но „Румъния постигна реален напредък по отношение на традиционните продукти, екологични продукти ".
След речите на двамата, на сцената се качиха членовете на ансамбъл Ciocârlia и започна „селското парти“.
Сред десетките щандове с всякакви традиционни продукти се разхождаха стотици хора - от деца, придружени от родители, до кокетни дами, минали най-добрите си години, но които вече бяха запознати със селските традиции.
Осем посолства, 80 производители и 41 занаятчии присъстваха на събитието в неделя. Всеки представи своята оферта възможно най-добре, съчетавайки основна информация за своите продукти със селски истории.
„Селска храна за съвременните хора“, както я нарекоха някои участници, включваше всякакви продукти на тазгодишното издание на RuralFest. „Прекрасно сладко“, на 15 леи буркана, „хладен сироп“, на 15 леи бутилката, традиционни и екологични продукти от розови листенца, домашно приготвени сладкиши от Марамуреш, незаменим боб с колбаси, сармале, полента, пайове със сирене, традиционни продукти от овче и краве мляко, "органични зеленчуци - щастливи зеленчуци", натурални и пресни плодови сокове, "Стара ракия от Cuca-Măcăii", "Сливова ракия две сини очи", "Pălita от Cuca-Măcăii", cozonac, пълнежи от пъдпъдъци, пълнени със сирене „Фелмер“, овнешко пастърма със сок от чесън и домашен хляб, леко пушена овча и свинска наденица, запечен бекон върху намазнен хляб, миди върху домашен хляб с червен лук и червен пипер, домашен хляб с телемея, градински домати и пресен босилек, рибни продукти, мед, сладолед, вино, колбаси Pleşcoi, плодове и мъст от земите на Вранча - това са само част от продуктите, които Bucharesters могат опитайте RuralFest.
Занаятчиите и производителите от RuralFest се подготвиха за хората, които вземат предвид съветите на квалифицираните и „препоръка на деня“. Една от тях е „поленовата диета“ (супена лъжица суров прашец, 400 мл вода, сокът от половин лимон, чаена лъжичка мед) - полученият продукт се пие сутрин на гладно, а ползите са много (помага при диети, детоксикира тялото, подобрява храносмилането, помага за прочистването на кожата, витаминизира, помага за повишаване на имунитета).
Истории, шеги и съвети съставят в неделя богата оферта за участниците в RuralFest. По този начин хората в Букурещ могат да се срещнат с народни майстори, майстори на керамични фигурки, тъкачи-шивачки, майстори на дантели и плетива, майстори на народни костюми, грънчари, майстори на дърворезба, майстори на растителни килими, икони на стъкло и традиционни орнаменти, майстори на костюми и украшения, майстори на маски, майстори на ръчна бродерия, емблематични майстори, кожени майстори, майстори на стъкло. Всички те представят своите продукти, красиво обгрижвани, шегуват се и говорят за производствения процес - „произведени в селски“.
Николае Диакону, един от тези майстори, заявява, че не може да каже колко време е необходимо да се направи една от керамичните фигурки, които разказват истории от румънското село и са истински атракции за децата, защото го прави от страст, но това успокоява любопитството на заинтересованите. с искрено изказване: "Отнема около 36 години. Докато постигна това съвършенство, работех всеки ден и това, което виждате тук, са моите творения, успешни фигурки, от които си изкарвам прехраната.".
На масите на майсторите има, за да се възхищаваме, кукли, облечени в традиционни носии, поли, рокли, колани и още и още. Уийвъри показват на любопитните как да използват войната, майсторът майстор показва майсторството си, а любопитните не знаят къде да спрат и да погледнат първо.
Децата също не бяха пренебрегнати на това събитие. За тях са подготвени работилници за украса на меденки, ателиета за рисуване и дори зона, където могат да видят различни животни и птици, като понита, гълъби, пилета, петли.
RuralFest се организира от представителството на Европейската комисия в Румъния, заедно със своите партньори в това събитие, Министерството на земеделието и кметството на Букурещ, на Киселефф Роуд, между площад Виктория и улица Arhitect Ion Mincu, в неделя, между 09.00 - 20.30.