Доклад за хранителната диета на дете в предучилищна възраст
Това справка описвам Диета на дете в предучилищна възраст. По-долу можете да видите съдържанието и извлечение от документа (приблизително 2 страници).
Архивът съдържа 1 файл doc de 22 страници .
Препоръчваме ви да разгледате добре предоставените откъси, съдържание и изображения и ако това е необходимо за вашата документация, можете да го изтеглите. Просто ти трябва 5 точки.
съдържание
1. Общи съображения относно храненето на дете в предучилищна възраст 4
2. Калоричните нужди на предучилищната възраст стр. 5
3. Витамини, необходими за деца в предучилищна възраст стр. 8
4. Хранителна диета за дете в предучилищна възраст за период от 7 дни стр.14
Извадка от документа
На тази възраст растежът е по-бавен от до три години (около 2 кг/година), но през този период детето много тича, постоянно се движи, изпълнявайки мускулна дейност. Храната му трябва да осигурява съотношението на поддържане на тъканите, съотношението на растеж, изразходването на допълнителна енергия, както и увеличаването на защитната сила на организма срещу инфекциозни заболявания.
Менюто за деца на тази възраст трябва да бъде възможно най-разнообразно и обилно. 3-6 годишното дете може да яде почти всичко, с изключение на алкохолни напитки, пипер или пипер храни и консерви. .
Апетитът е много различен при едно дете на друго: някои ядат каквото и да било, много, 5 пъти на ден (3 основни хранения и две закуски); други се хранят само 3 пъти на ден; а в други околните се притесняват, че не се хранят достатъчно. .
Вкусовете са ограничени, някои постоянни храни не харесват по-голямата част на тази възраст. Като се вземат предвид вкуса и апетита на детето, проявявайки разбиране и търпение, липсата на апетит, често срещана на тази възраст, ще бъде избегната.
Ако всичките му желания са направени или, напротив, ако го принудят или поискат да яде, детето накрая отказва всичко или предпочита само едно ястие.
Преди да прибегнат до различни лекарства за „апетит“, родителите са длъжни да проверят дали това не са просто грешки от тяхна страна, като се има предвид, че на тази възраст детето е лесно внушимо; болест при възрастни ("болки в стомаха", ограничителни диети) им прави впечатление и по този начин те започват да се позовават на страданията на възрастния и отказват да ядат. .
Преяждането също е опасност. Затлъстяването често се определя от прекомерен калориен прием чрез менюта, заредени с брашно и сладкиши и много рядко от ендокринни нарушения и т.н. .
Храната на детето се препоръчва да бъде възможно най-разнообразна (мляко, сирене, месо, яйца, плодове, зеленчуци). .
При формирането на навика да се хранят сами и правилно, възрастните имат голяма роля, знаейки, че са имитирани от децата. Детето постепенно ще свикне да си мие ръцете само, като използва само лъжица и вилица. Прекомерната защита на някои родители и особено на някои баби и дядовци, на „обслужване“ и „подтикване“ на детето какво, както и как да се храни, не правят нищо друго, освен да забавят формирането на навика да се храни само .
По желание на детето се допускат течности както между храненията, така и по време на хранене. Обикновено детето се нуждае от поне един литър течности на ден (обикновени или включени в други храни). Детето ще има лична чаша. Обикновена вода или неподсладени натурални плодови сокове са за предпочитане.
Диетата на предучилищното дете трябва:
- за осигуряване на ежедневно необходимите калории под формата на протеини, липиди и въглехидрати, в правилното количество и качество;
- да съдържа вода, витамини и минерали в достатъчно количество;
- да бъдат обработени по начин, който отчита анатомо-физиологичните особености на храносмилателния тракт и апетита и вкуса на детето
Калорийните нужди на предучилищната възраст варират между 90-80 кал/кг тяло/ден, в зависимост от начина на живот и извършваната мускулна и мозъчна дейност. Тези нужди, както и за училище, варират в зависимост от сезона, те са малко по-високи през зимата.
Броят на калориите, необходими ежедневно в различните възрасти на предучилищната възраст, е даден в примерна таблица:
Потребността от течности през този период е 70-100 ml/kg телесно тегло/ден. Трябва да се спомене, че водата представлява 73,8% от теглото на предучилищната възраст, тъй като тя е носител на хранителни вещества и минерални соли. Течности (вода) трябва да се дават на предучилищното дете в малки дози (50-100 ml), между храненията, което би улеснило процеса на храносмилане. .
Ежедневната храна се разделя на 4-5 хранения, от които едно или две ще бъдат лека закуска. Интервалът между храненията ще бъде 3-3,5 часа. По време на почивките между храненията децата ще получават плодове и никакви сладкиши.
Оптималното разпределение на калориите за всяко хранене ще бъде:
сутрин 20-25% от калориите
За да бъде храната на предучилищното дете пълноценна и подходяща, тя трябва да включва всички основни компоненти за живота и растежа: протеини, липиди, въглехидрати, витамини, минерални соли и вода. През този период от живота на детето се осигуряват необходимите протеини от мляко, месо, сирене, яйца, хляб, някои зеленчуци и т.н.