Доклад за храненето на деца до една година
Това справка описвам Хранене за деца до една година. По-долу можете да видите съдържанието и извлечение от документа (приблизително 2 страници).
Архивът съдържа 1 файл doc de 17 страници .
Водещ учител/Представен на учителя: доц. Д-р инж. Нистор Илеана
Препоръчваме ви да разгледате добре предоставените откъси, съдържание и изображения и ако това е необходимо за вашата документация, можете да го изтеглите. Просто ти трябва 4 точки.
съдържание
Глава I Въведение 3
Глава II Хранене на бебета 4
2.1 Диверсификация на храненето на бебетата 4
2.2 Естествена храна 4
2.3 Изкуствено хранене 5
2.4 Смесена храна 6
2.5 Разнообразна храна 6
2.6 Диверсификация на менюто 7
Глава III Хранене на деца 8
3.1 Хранене и метаболизъм на детето 8
3.2 Хранителни нужди 9
3.3 Минерални нужди 9
3.4 Калорични нужди 10
3.5 Изисквания за мазнини 10
3.6 Нужди от въглехидрати и протеини 10
3.7 Нужди от витамин и вода 10
Глава IV Правилно хранене на детето 11
4.1 Хранителни навици и забранени храни при бебета 11
4.2 Захар в диетата на детето 12
4.3 Хранене на бебето с недостатъчен хранителен статус 12
4.4 Хранене на еуфоричното бебе 12
4.5 Храни, използвани за приготвяне на храни 13
Глава V Заключения 16
Биография 17
Извадка от документа
Храната трябва да се смила или нарязва на малки парченца. Пържените храни са твърде мазни; препоръчително е да ги сварите или скара. Подправките и обилния чесън могат да бъдат избегнати или заменени с кисело мляко.
Глава II: Хранене на бебета
2.1 Диверсификация на храненето на бебетата
Първите месеци от живота на бебето са изключително бързо нарастващ период, като в този контекст диетата има решаваща роля.
През първите 4-6 месеца от живота бебето зависи само от една храна - МЛЯКО. След тази възраст, поради развитието на ензимно и имунологично оборудване, той преминава от изключително млечни към полутвърди храни, като по този начин подготвя бебето за следващите етапи, предучилищна, училищна, юношеска, възрастна. Храненето на кърмачета може да се класифицира, използвайки класическа терминология, на: • Естествено хранене - което е изключителната диета с кърма, без добавяне на вода, чай, сокове и без използване на залъгалки или биберони; - Изкуствено хранене - когато бебето получава мляко от друг вид (краве мляко, а понякога и козе мляко); - Смесена храна - когато бебето получава кърма, но и мляко от друг вид; - Диверсифицирана диета - която представлява преход от изключително млечна диета към постоянна диета. Изборът на момента на диверсификация е много важен, като това е различно в зависимост от млякото, получено преди това от новороденото, както следва: - на 6 месеца - за кърмаче или с млечна формула; • на около 4 месеца и половина - за бебе, хранено с конвенционално мляко на прах или краве мляко.
Единствената храна, която позволява оптимално развитие, растеж и боравене, е през първите месеци от живота човешкото мляко.
В човешкото мляко има всички хранителни вещества, необходими на бебето през първите 4-6 месеца от живота, представящи определени физиологични вариации от един ден до друг, от едно смучене до друго или дори между началото и края на сученето. Докато кърменото бебе получава дажба, която записва през същия ден и дори по време на едно и също смучене, важни вариации, в съответствие с неговите нужди, изкуствено храненото бебе получава механично изчислени и количествени формули от количествена и качествена гледна точка. Например, в края на сученето съдържанието на мазнини в млякото е по-високо, което е свързано със секрецията на пролактин, индуцирана дори от сученето, и има контролиращ ефект върху апетита, създавайки на бебето чувството за ситост.
Кърменето осигурява на бебето специфична храна и се препоръчва за всички кърмачета, тъй като кърмата е пълноценна и тъй като кърменето също така насърчава връзката майка-дете.
Предимствата на естественото хранене са:
-осигурява достатъчен хранителен прием както количествено, така и качествено;
-осигурява калориен прием, съответстващ на възрастта;
-това е икономичен метод под ръка, позволяващ хранене „при поискване“ и саморегулиране на количеството;
-съдържа биологични фактори с антиинфекциозна роля.