Добродетелите за отслабване на kasha Femme Today Le MAG
Безглутеновите семена на елда на скара се връщат в челните редици на диетичната сцена и могат да се ползват като детоксикираща напитка или като алтернатива на ориз или тестени изделия.

Каша се използва като зърнена култура, но не е, тъй като е част от едно и също семейство ... като ревен и киселец! Той е добре известен на жените в търсене на отслабване, тъй като запарката от печена елда, наречена собача, е един от стълбовете на фитнес метода на Валери Орсони, френската треньорка, която се прочу в Сан Франциско. Богата на фибри, витамини, антиоксиданти и магнезий, кашата също е добър източник на растителни протеини, които я правят засищаща, следователно против закуска !
Каша: нисък гликемичен индекс
Предимство пред други зърнени култури: гликемичният му индекс е по-нисък. И това е добре за отслабване! Колкото по-нисък е GI на храната, толкова по-малко панкреасът произвежда излишен инсулин, което ограничава риска от хипогликемия, явление, което причинява отпуснатост около 11:00 или 17:00 и ви кара да искате да скочите на захар.
Той е естествен подтискащ апетита
Каша е богатство от разтворими фибри, необходими за доброто ситост. Те образуват гел в храносмилателния тракт, където се свързват с мазнините. По този начин те намаляват усвояването на холестерола и мазнините, а също така забавят смилането на въглехидратите, което забавя покачването на кръвната захар. Последица: те намаляват GI на храненето и отново избягват твърде голямо търсене на инсулин, участващ в наддаване на тегло и диабет тип 2.