Добродетели на свойствата и ползите от плодовете на киви - Ooreka

Забележителни свойства на кивито
Лечебни ползи от кивито
Рискове от киви и алергия

Кивито е една от храните с много ползи. Съдържа, наред с други неща, фибри, антиоксиданти и витамин С. Всички тези ресурси, които биха му позволили да предотврати появата на сърдечно-съдови заболявания и на някои видове рак.

Добре е да се знае: кивито се състои от повече от 80% вода и е с ниско съдържание на калории (47 kcal на 100 g). Съдържа основно свободни аминокиселини, изискващи малко храносмилане; черните му семена съдържат някои липиди под формата на омега 3.

Забележителни свойства на кивито

Източник на антиоксиданти

Кивито е a мина от антиоксиданти:

фенолни киселини;
флавани (епикатехин, катехин);
процианидини;
флавоноли (кверцетин, кемпферол) и др.

Всички тези елементи позволяват:

на забавят стареенето, особено кожен;
избягвайте редица заболявания, като рак, като неутрализирате свободните радикали в организма.

Киви, богато на фибри

Две киви осигуряват повече от 5 g фибри. Въпреки това влакната позволяват:

за да се избегне запек;
предотвратяват някои сърдечно-съдови заболявания.
до известна степен за контрол на диабет тип 2 и апетит (кивито насърчава ситостта).

Киви и витамини

Кивито е пълно с витамини:

витамин С, източник на енергия и жизненост;
витамин К, който помага да се предотврати по-специално остеопорозата;
витамин В9, който помага за предотвратяване на анемия и депресивни епизоди;
витамин Е, антиоксиданти.

Микроелементи и минерали

Киви съдържа плодове микроелементи, и по-специално мед, които осигуряват:

запазване и регенерация на клетъчните тъкани, участващи в образуването на колаген;
клетъчно дишане, подпомагащо транспортирането на кислород в кръвта.

Той също така съдържа калий, полезен за сърцето (ако не превишите определена доза) и магнезий, който освен всичко друго запазва мускулния и нервния баланс.