Добродетели и свойства на; Шам фъстък - Блогът
Олиото шам фъстък е фино и ценно масло, с някои антиоксидантни добродетели.
Извлечен от семе, чиято обвивка се отваря спонтанно, когато плодът узрее, нека разберем от какво е направен той различни ползи за здравето, различните му начини на използване, откъде да го вземете и как да го запазите...
Как да използвам шам фъстък ?
В кухнята, рафинирано шам фъстък подобрява вкуса на винегретите. С дълготраен леко сладък и гладък вкус, добавете 1 супена лъжица балсамов оцетза вашите зелени салати, ендивия, леща или зелен фасул, или го смесете с лимонов сок.
Перфектно в сос васаби, много добре се съчетава и със сосове за риба (пъстърва и сьомга например) и маринати от черупчести мекотели. Ще го сложите и във водата за готвене на лещата (в размер на супена лъжица шам-фъстъчено масло и супена лъжица захар) или в агнешкия тагин.
Също така идеално придружаващи сосове от птици (патица, пиле), толерира много добре високи температури и може да се използва като всяко олио за готвене. В сладкиши ще излеете лъжица шам фъстък в разтопеното масло на тестото за торта и ще бъде перфектно, също смесено в сладко или пикантно тесто.
На кожата, шам фъстък ще засили вашия овлажнител защото има омекотяващи и противостареещи действия. Трябва само да добавите няколко капки към вашия крем. Ще го използвате и в масажно масло да се възползват от неговия витамин Е и неговите антиоксиданти.
И може да се използва във всичките ви маски за лице за красота.
На косата сухо или много сухо, шам-фъстъченото масло ще ги подхрани и ще им придаде блясък и блясък. Директно на върховете, той ще се бори срещу вилиците. Можете също така да го направите маска за коса, защото съдържа отлични фито-хранителни вещества за здрава коса.