Добродетели и калории на лилав сладък картоф - блогът
Лилавият сладък картоф се появява все повече в нашите чинии. Ако е близо до сладкия картоф, както го познаваме, този сорт от Япония е по-малко брашнен и по-сладък на вкус. Той осигурява 75 калории на 100 грама и интересни хранителни ползи за тялото.
Хранителна стойност и калории на лилав сладък картоф
Лилавият сладък картоф осигурява приблизително същия брой ккал като традиционния картоф, т.е. 75 калории на 100 g (суров). От друга страна, гликемичният му индекс (GI) е по-нисък от традиционния картоф., което означава, че ще имате енергия по-дълго в тялото, след като я консумирате. Също така помага за ограничаване на съхранението на мазнини, ако сте сигурни, че сте избрали диета, която поддържа нивото на кръвната Ви захар.
Как да готвя лилав сладък картоф на диета ?
Има много опции, от по-традиционните до най-неочакваните. Пасиран, разтопен, включени в салата, препечен хляб или в домашно приготвени чипсове за "здравословен" аперитив, като рецепта за десерт и дори ... като сладолед !
Лилавият сладък картоф също помага да внесе разнообразие в чинията, както по отношение на вкус и текстура, така и разнообразие от удоволствия. Следователно може да помогне за излизане от еднообразието на храненията и хармонично интегриране в диета за отслабване.
Неговите ползи за здравето и свойства за тялото
- Един от най-добрите източници на витамин А
- Прием на витамин Е и С
- Стимулиране на имунния отговор
- Помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания
- Източник на антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на някои видове рак
Препоръчително е да изберете сладки картофи от биологично земеделие, за да можете да консумирате кожата им или дори листата им, които съдържат много предимства.
Идеята в последния случай е, разбира се, да не се консумира всеки ден, а да се използва като съставка за удоволствие с много ползи за здравето! За пълен принос, възможно е да се комбинира със семена и бобови растения.
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).
Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.