ДОБРО ОРИГИНАЛ
ДОБРО ОРИГИНАЛ. ЗА НАД 50 ГОДИНИ. В Щутгарт и околностите името Weller от десетилетия отстоява удоволствието, разнообразието, свежестта и качеството. Това, което започна като класическа семейна месарница, сега е иновативна, високопроизводителна и ориентирана към услуги компания с общо над 150 ангажирани служители. Преди 50 години положихме основата на тази история на успеха и започнахме да придружаваме събития и тържества с кулинарни изкушения. Това беше не само добра идея, но и раждането на модерно кетъринг в Щутгарт. Пътуването във времето започва през 1967 г. Месарната Weller отваря врати на SchloSSstraSSe 61. По това време в Щутгарт има около 450 месари.
Много се е случило откакто нашата месарница отвори врати в западната част на Щутгарт през 1967 година. Постигнахме много. А именно, безброй ъгли на устата нагоре. Тъй като фината разлика е традиция при нас и защото нашите клиенти ценят изискани деликатеси, честно и занаятчийско качество, както и приятелско и професионално обслужване. Бихме искали да благодарим на всички наши клиенти и на целия ни екип от сърце! Днес нека да погледнем назад заедно и да погледнем напред. Добре дошли в нашето пътуване във времето през десетилетията. Добре дошли в оригинала! Немски Weller carten Weller
70-те години бързо забелязах, че стажантските години не са магистърска година. Имах шестдневна седмица, от понеделник до събота. Работата беше от шест сутринта до шест вечерта. Заплатите ми: пет марки на седмица. Първо трябваше да спечеля работното оборудване на стойност 100 марки. Работих за него цели пет месеца. Това беше влизането ми в месарския занаят. Беше трудно време, но определено и хубаво. Германски Weller 1973 1974 Ремонт на голям магазин и нов лозунг: Weller фината разлика Градинско парти за министър-председателя на Баден-Вюртемберг
ОТ МЕСАР ДО ОРИГИНАЛ С откриването на магазина на SchloSSstraSSe 61 в Щутгарт през 1967 г. Weller постепенно се превръща от качествен месар в качествен ресторант. Заедно с г-жа Брижит, германският Weller активно популяризира разработката, за да стане специалист по кетъринг. През годините Weller предлага все по-взискателни събития, например от сферата на политиката и бизнеса. Новият бизнес район нараства динамично. И с него експертизата и добрата репутация на надежден партньор. от 1975 г. множество кетъринг задачи за събития от най-висок клас, свързани с политика и бизнес
80-те - Десетилетието на канапетата и мезетата 1980 1981 19 Герман Weller е член-основател на Щутгарт-Западна асоциация за търговия и промишленост Герман Weller е избран в надзорния съвет на MEGA (специализиран център за месарство и гастрономия например) Членство в кооперацията Baden-Würt
МАЙСТОР ПРИЕМ В МАЙСТЪРСКИ РЪЦЕ Думата за качество на майсторството се разпространява бързо. Особено в GenieSSerLändle. През 1984 г. Weller влезе в игра във VfB Stuttgart и беше домакин на приема на ново коронованите футболни шампиони в кметството. Скоро ще усетите вкуса му в Messe Stuttgart и ще наемете Weller като кетъринг партньор. Weller също се резервира все по-често за полагане на основния камък и церемонии за доливане. Германският Weller има щастлива ръка за интелигентна реклама и е силно ангажиран в асоциации и групи по интереси от 80-те години на миналия век. Със създаването на Party Weller GmbH през 1989 г. Weller се преоткрива и по този начин се фокусира повече върху сектора на кетъринга. 85 1987 1989 Член на съвета на директорите на Temberg tsverband e.v. Цифрово събуждане: Компютърни технологии за офиса, нови везни и касови системи за магазина Основаване на Party Weller GmbH
Кетърингът е в разгара си, а помещенията в SchloSSstrasse стават твърде тесни. Необходимо е преобразуване. През 1994 г. производството на месо и колбаси е преместено в Леонберг, за да продължи занаятчийската традиция на самопроизводствена месарница, но също така да разшири допълнително капацитета за хранене в Щутгарт и по този начин да реализира още по-големи събития. Например Голямата награда на Porsche, която Weller ще контролира в продължение на 20 години.
Малко по малко, все повече и повече известни компании, например от автомобилния сектор, разчитат на качеството на Weller. През 1992 г. Уелър отново бе домакин на отбора на VfB шампионата. Задълбочава се и сътрудничеството с град и село. Освен всичко друго, Уелър се грижи за много приеми от най-висок клас в замъка. Акцентът на Weller от деветдесетте: честванията на провинция Баден-Вюртемберг в Деня на германското единство. Повече от 25 години Уелър представя региона в кулинарно отношение като част от годишните стандартни тържества в столиците на съответните федерални провинции.
2006 Разширяване на бизнес помещенията, за да се включат Silberburgstrasse 112 и Leuscherstrasse 36
МЕЧАРСТВОТО СТАВА ВЪЗМОЖНИ РАЗХОДИ 2000-те се характеризират с множество големи събития с до 5000 души. В края на десетилетието следващата настройка на курса следва: Месарят се превръща в деликатес и бързо се превръща в място за срещи на приятели на прясно приготвени ястия от най-високо качество, изискани деликатесни продукти и висококачествени колбаси и месни специалитети. С това Weller затваря пропастта между магазините за меса и деликатеси и предлага на своите клиенти всеобхватна надеждна добавена стойност, която може да се опита под регистрираната търговска марка деликатеси. Продажните помещения се модернизират фундаментално и сега са представени в пионерски дизайн на магазина, който е още по-лесен за клиенти и привлекателен. През 2007 г. Щутгарт отново е с главата надолу и празнува шампионската титла на VfB. Три пъти можете да познаете кой е отговорен за кулинарния прием на успешния екип. 2009 Месарският магазин се превръща в деликатес и има изцяло нов облик. 2-ро поколение поема управлението.
Похвала и благодарност Нашите служители имат голямо значение. Без тях не бихме били там, където сме днес. Вие, скъпи колеги, допринесохте решаващо за голямата история на успеха на нашата компания. История на успеха, която продължаваме да пишем заедно ден след ден. Очакваме с нетърпение следващата глава с вас и много ви благодарим за вашите отдадени и неуморни усилия. Ти просто си страхотна!
2017 Днес в Щутгарт са останали само около 25 самопроизводителни месари. Ние принадлежим към него.
ДОБРЕ ДНЕС. През последните пет десетилетия Weller се превърна в модерна и гъвкава компания за услуги. Фирма, която предлага на своите клиенти повече от първокласно кетъринг. Те включват например иновативни концепции като деликатесите с висококачествената гама от месо, колбаси и деликатеси, както и представителни места като фабриката B26 в Schwäbisch Gmünd или THEO ZWEI в средата на Щутгарт, идеални стаи за всякакви събития. Историята на Weller продължава и това Портфолиото на клиентите нараства. Поради ясното разделяне на двете бизнес зони за кетъринг Weller Business за фирмени събития и Weller Family за частни тържества, ние ще можем да отговорим по-точно на нуждите на нашите клиенти в бъдеще и допълнително да подобрим нашия набор от услуги. пътуването продължава, върви с мен!
. и утре. Ангажирани към успеха. Като отговорна семейна компания, ние отдавна се ангажирахме с устойчивостта и вече работим частично без емисии. Като подписал хартия „Застраховане и задължения“ на държавното министерство на Баден-Вюртемберг, ние се задължаваме да обработваме и използваме типични храни и напитки, както и, ако е възможно сезонно, органични продукти. Третото поколение вече е в стартовите блокове и очаква с нетърпение да зададе свои собствени импулси и да отведе Weller към успешно бъдеще.