Добрите въглехидрати и лошите въглехидрати жизненоважни

Понастоящем ниското съдържание на въглехидрати е големият хит, мнозина мислят само за отслабване и за съжаление напълно забравят, че тялото ни се нуждае от въглехидрати. Въглехидратите осигуряват на тялото енергия за метаболизма и от своя страна също служат като енергийни складове.

Много хора търсят Храни без въглехидрати, наричани още нисковъглехидратни. Всички те имат предвид една ясна цел: Отслабнете - без да консумирате ненужно лоши въглехидрати с храната, защото те се превръщат в тялото в мастни киселини и по-късно се съхраняват в мастната тъкан. Но какво се крие зад така наречените храни за угояване, храни като бял хляб, тестени изделия и др.? Защо са били наричани „производители на мазнини“? Причината за това е напълно нормалният метаболитен процес, който можете да си представите по следния начин. Имате филия бял хляб на ден. Разбира се, в белия хляб има скрита захар, която влиза в кръвта ни чрез снабдяването с хляб. За да се транспортира захарта в клетките, тялото трябва да произвежда много инсулин. Много инсулин инхибира изгарянето на мазнини, което създава запас от мазнини по корема и затруднява отслабването.

Следователно редовният и преди всичко дневен прием на въглехидрати е много важен за метаболизма. Не се препоръчва радикално въздържание и можете също да отслабнете, като консумирате добрите въглехидрати в умерени количества. За да можем да разграничаваме добрите и лошите въглехидрати един от друг в бъдеще, имаме сравнение на добрите и лошите въглехидрати на следващите страници. Така че можете да коригирате диетата си съответно.

Пълнозърнести макаронени изделия срещу макаронени изделия

Ясно е, че трябва да включите пълнозърнести макаронени изделия в диетата си, тъй като те ги съдържат в сравнение с конвенционалните тестени изделия добри въглехидрати, сложни въглехидрати и повече фибри за подпомагане на храносмилането. Пълнозърнестите тестени изделия също са добри, защото отнема повече време на тялото, за да направи енергията от въглехидратите на разположение. В резултат нивото на инсулина се повишава по-бавно, което затруднява натрупването на мазнини.

Традиционната паста е една от храните с лоши въглехидрати, тези, които не се чувстват сити и бързо ви карат да искате повече. Лошо за диети и контрапродуктивно за отслабване.

Пълнозърнест хляб срещу бял хляб

В този случай трябва да се спрете на пълнозърнестия хляб, защото това е не само храна с високо съдържание на фибри, но и носи енергия и насърчава храносмилането. Друг положителен ефект е, че панкреасът е само леко стресиран, което често се прекалява с неправилното хранене. Не е с ниско съдържание на въглехидрати, но все пак е подходящ за диета.

Ако ядете белия хляб или леки кифлички вместо пълнозърнест хляб, според вас в началото може да има по-добър вкус, но страничните ефекти на лошите въглехидрати скоро ще се появят. Тъй като белият хляб е пълен със захар, което означава, че тялото ни трябва да произвежда повече инсулин, а увеличаването на мазнините се увеличава - в замяна става по-трудно отслабването. Гладът обикновено възниква след кратко време.

Овесена каша срещу царевични люспи

Зърнените храни за закуска като царевични люспи не трябва да бъдат част от храната ви твърде често, те обикновено съдържат много малко зърно и още повече захар, поради което те също са подчинени на лошите въглехидрати.

Овесените ядки, от друга страна, са един от Храни с добри въглехидрати, те ви пълнят само след малко количество и снабдяват тялото с важни минерали и много висококачествени хранителни вещества. Перфектен за отслабване.

Пълнозърнести люспи от спелта срещу кисело мляко

В киселото мляко има много въглехидрати, поради което то е лош въглехидрат. На вкус киселото мляко е леко сладко, което означава, че се превръща в глюкоза особено бързо. Тялото изгаря глюкозата веднага и след кратко време отново ви кара да се чувствате гладни.

Пълнозърнестите люспи от спелта, от друга страна, са сред най-добрите въглехидрати. Те повишават кръвната захар много бавно, като по този начин предотвратяват прекомерното производство на инсулин. Нивото на кръвната захар спада, така че сте наситени по-дълго.

Картофи срещу бърза храна

Сега мнозина вероятно се чудят защо Картофите са едни от добрите въглехидрати, ако са направени от нишесте - пак можете да се насладите на картофи в здравословно количество. Те осигуряват на тялото важен витамин С и са особено приготвени с черупката или приготвени на пара, здрави и фигури.

Бързата храна изглежда е по-бързата алтернатива на здравословното готвене в някои ситуации, но не е лоша храна за нищо. Той е с високо съдържание на въглехидрати, изпълва ви само за кратък миг и бързо ви кара да жадувате за още.

Леща, боб срещу сладкиши

Бобовите растения като леща и боб съдържат добрите въглехидрати. Ще се почувствате сити заради многото нишесте и протеини. Лещата има много протеини и малко мазнини, те помагат добре при дейността на червата и по този начин също и при храносмилането.

Сладките обикновено се състоят от чиста захар и много въглехидрати. Така че те не принадлежат към нищото Група от по-лошите въглехидрати.

Ядки срещу торти, бисквити, бисквити, шоколад

Добри въглехидрати се съдържат и в ядките. Те са невероятно здрави, предотвратяват редица заболявания, като образуването на камъни в жлъчката и намаляват риска от диабет и ви помагат да отслабнете. Ядките са изключително засищащи и предотвратяват апетита за храна. Идеална закуска между храненията.

Що се отнася до сладкиши, бисквити, бисквити и шоколад, трябва да имате съвест, тъй като тези храни съдържат много захар и въглехидрати и има глад за повече.

Пшенични трици срещу бяло брашно

Сигурно мнозина се чудят защо пшеничните трици принадлежат към категорията „добри въглехидрати“, когато показват доста голям брой въглехидрати. Пшеничните трици не трябва да липсват в диетата с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като не ядете твърде големи количества, а делът на протеините и фибрите е относително висок. Съдържащите се въглехидрати са сложни въглехидрати, които имат само много малко влияние върху нивото на кръвната захар и по този начин нивото на инсулина.

Бялото брашно е едно от лоши въглехидрати. Осигурява висок дял въглехидрати, липсват ценни жизненоважни вещества и бялото брашно също не ви задоволява.

Плодове и зеленчуци спрямо трапезна захар и подсладени напитки

Плодовете и зеленчуците съдържат въглехидрати, но те са с ниско съдържание на калории, засищат се поради големия дял на фибри и са богати на витамини и минерали, поради което са добри въглехидрати. Независимо от това, трябва да сте сигурни, че ядете нишестени зеленчуци (картофи, царевица, бобови растения като грах, боб и леща) умерено. Що се отнася до плодовете, трябва да се насочите към храни с ниско съдържание на въглехидрати и в идеалния случай да ги избягвате напълно вечер, защото дори плодовете да са здравословни, те все още имат калории и захар.

Трапезната захар е лош въглехидрат, който се крие най-вече в бонбони и шоколад. Домакинската захар не само има сладък вкус, но и е само източник на енергия, без никакви витамини и минерали, което също бързо повишава нивото на кръвната захар. Захарните напитки също са в списъка на лошите въглехидрати. Опитайте се да избягвате трапезната захар във вашата диета, доколкото е възможно. Причината: Те насърчават коремните мазнини. Ако се справите и без сокове, които също често са много калорични, можете дори да отслабнете без ниско съдържание на въглехидрати.

Автор: Марейке Шумахер

Съвети за прав гръб

Съвети за добра стойка в ежедневието

Как работи спортът в позиция на четири крака

Лесни фитнес упражнения на четири крака