Добрият чай заслужава добра кана; Цветове на чай; Блогът
За да приготвите добър чай, трябва да уважавате листата, които ще използвате. И това преминава през решаваща стъпка, да не кажа основите: температурата на водата. Забравете за дните, когато току-що сте кипнали вода, преди небрежно да хвърлите саше в чашата. Искате да направите това добре и сте прав! Ето какво трябва да знаете за основния аксесоар, за да подготвите правилно своя чай: чайника.
Изберете вашата кана
Изборът на добра кана е важен за правилното приготвяне на чая ви. Лично аз предпочитам чайниците с регулируема температура. Няма нужда да имате регулируема до най-близката степен кана, чайник от 60 до 100 ° C, на стъпки от 10 ° C, вече е напълно достатъчен, за да се насладите на добър чай у дома или на работа.
Ако вашият е стар, без регулируема температура и преди всичко пълен с вар, не се паникьосвайте! Има решения за отстраняването му. Освен ако не е добра възможност за вас да преминете към по-високия диапазон: тези с регулируема температура !
В този случай, когато правите своя избор, избягвайте пластмасовите кани от бисфенол, които са токсични за организма. По-добре е да изберете интериор от неръждаема стомана или стъкло, много по-добре за вашето здраве.
Обърнете внимание обаче, че днес съществуват всякакви видове: от простото устройство, което просто кипи вода, през това с регулируема температура, или чайника, регулиран до най-близката степен, който ще поддържа горещата вода и който дори ще влива чаят си самостоятелно толкова дълго, колкото искате, в зависимост от цвета на чая, програмируем по желание, така че всичко да е готово за закуска например на следващата сутрин. Накратко, изборът е огромен, а опциите разнообразни !